当其他八宝粥厂商看到兔巴哥集团对方便粥市场的威猛攻势时，不免为自己的企业捏了把汗，兔巴哥集团会不会把自己挤出八宝粥市场啊？如果你是个有心人的话，你可能感觉到了，兔巴哥集团推出的爱元气膳食粥并不是在抢食八宝粥的市场份额，而是在做大整个方便粥品这块大蛋糕！
当你进入大卖场购物的时候，你是否有坠入食品海洋的迷茫呢？你发现要找到你最想喝的八宝粥，实在是太困难了，而要买包饼干的话，却要容易得多，因为八宝粥就那么有限的几个品牌和品种，在货架上只占了一个小小的排面，而各种品牌、各种口味、各种样式的饼干，却独占了一个大货架。所以做大蛋糕的首要任务，就是做大这个品类在卖场货架上的陈列面。如果饼干还不足以说明问题的话，那么，牛奶市场曾经的辉煌历史就太有说服力了，蒙牛乳业创始人牛根生有一句名言：提倡全民喝奶，但你不一定喝蒙牛奶，只要你喝奶就行,伊利本来很担心蒙牛的强势崛起，后来发现，蒙牛的强势进入反而成就了自己，因为整个蛋糕做大了，现在，各种各样的牛奶制品几乎把卖场的整个冷藏区都占满了。
我们掐指一算便知，当整个蛋糕做大的时候，哪怕你分得的比例不变或者缩小，你实际吃到的蛋糕都大多了；如果竞争破坏市场，那么，市场经济早就被计划经济取代了。再拿茶饮料来说，在旭日升一枝独秀的时代，并没有成什么气候，现在呢？茶饮料已经在超市的货架上，占满了一排排，竞争品牌比以前多多了，竞争强度也比以前大多了，康师傅、统一照样活得津津有味。你需要做的只是看好自己未来的路，而不是顾及后视镜里给你加油的一群跟风者，你唯一的对手是你自己。
做大蛋糕的前提是扩大地盘，而扩大地盘的前提则是品种要够多，为此，兔巴哥集团一次性就集中推出了五款三角塑料杯装的爱元气膳食粥，和三款罐装的爱元气膳食粥，正中八心！为了进一步扩大市场，兔巴哥集团后续还准备了八种新品，大有八剑下天山之势！
关心兔巴哥的人可能会担心了，兔巴哥集团如此贪多,会不会导致嚼不烂呢？前车之鉴，后世之师。五谷道场就是最好的镜子.如果说品牌是大炮，那么，产品就是炮弹，需要掌控好发射的节奏和顺序。五谷道场就是败在没有提前做好产品线规划，在发展初期，五谷道场采取类似农夫山泉阻击纯净水厂家的打法，以非油炸方便面作为主攻产品，坚决砍掉每年仍然能够带来亿元以上营收的油炸方便面，大手笔运作，投入了六亿元的巨额资金，但是因为没有掌控好产品上市节奏，人们尝过鲜之后，觉得不过如此，发展后劲空虚，曾经一年60亿的辉煌成为过去时。五谷道场虽然实现了单点突破，但是因为仓促上马，没有及时转化对接。靠一个产品将市场轰起来了，终端掌控力充分释放，但是没有启用蘑菇云战略,没有及时开发新品来进行升级，对市场的反应速度过慢。所谓蘑菇云战略,就是指用一个畅销品作为主打，单点突破，快速上量，赚取第一桶金，后主动超越自己，不断推出新品，丰富产品线，系统运营。农夫山泉火爆期过后，养生堂随后开发了农夫果园、农夫茶、水溶C100等一系列新品；娃哈哈从儿童营养液入手启动市场，后续的新品一串串，产品线丰富，抗御市场不确定风险的能力大大提升；再看看康师傅、统一等食品行业巨头们是如何操盘的呢？它们都是多元化的产品结构，产品品类丰富、新产品品种众多；饮料业老大可口可乐，也已经开发了无数的新产品来形成蘑菇云优势。食品企业如果不能及时感知，很容易掉入陷阱，不能自拔。食品行业唯一不变的就是快速变化，消费者的口味和需求随时都在变动中，图的就是换个口味，吃个新鲜，当别人跟进的时候，就应该率先超越自己，不给对手留下机会；在跟进者打得头破血流的时候，你就需要给消费者一个更新的亮点了，将消费者引到新的热点上来，迟一步，等热潮凉下来，再想唤起，就需要更多的真金白银了。总之，要让别人永远在你的后视镜里跟跑！
像蘑菇云一样，抢地盘！
很多经销商可能会有误解了，既然爱元气膳食粥几乎是为白领量胃定做的，那么，是不是就只适合在大中城市销售，而不适合在县乡级市场销售呢？兔巴哥集团在初期启动市场的时候，也存在这种误区，想当然地认为爱元气膳食粥就适合在一二线市场销售，而不适合三四线市场。可是，事实证明并非如此，爱元气膳食粥在县乡级市场的销量仍然相当可观，而且，很多消费者都是整箱整箱地买回去，那么，热销的原因是什么呢？在对有关县乡级经销商的集中调研时发现，几乎所有经销商都异口同声地说，热销的原因不在别处，而在包装。为何是包装呢？原来，爱元气膳食粥采用的是最时尚、新潮的三角塑料杯包装，市场上只有蒙牛、伊利的大果粒酸奶采用与之类似的包装。可是，因为很多县乡级市场零售店冷藏区的欠缺，导致大果粒酸奶在这些市场很少见，这样一来，爱元气膳食粥的三角塑料杯就变成了当地最时髦的包装了，可谓鹤立鸡群,让很多消费者眼前一亮，整箱整箱地买回去当作时尚新礼赠送给亲朋好友，大有山中无老虎，兔子成大王之势！想想也没有什么奇怪，礼品年年送，总要换个新花样吧！如果一定要捧出个理论来证明一下，也没什么难的。根据冰山理论，海平面之上的部分往往只是冰山的一小部分，海面下的部分往往体积更大。如果把大中城市市场比喻成一座金山的话，那么，县乡级市场就是一个尚待深挖的金矿。金山再大、再高，攀爬得人多了，也就显得过于陡峭了，总是让人感觉很疲惫；而尚待深挖的金矿，只要用心深入挖掘，其收益高得可能连你自己都不敢相信！
