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我国较为流行的特色食品风味——盐焗风味,以辛香料搭配一些调料、香料、盐为主的一种食品风味,以焗的烹调方式进行制作生产,使做出来的产品肉感更显结实入味和风味上更凸显咸香饱满,回味无穷。
一、主料:
鸡爪
二、配料:
沙姜、甘草、盐、糖、卤香粉、辣椒油
三、制作方法:
1.先将鸡爪解冻洗净,用浸泡
2.熬煮配料,将其他用料放入水中搅拌均匀熬煮约30分钟
3.放入鸡爪,再以中火卤煮约5分钟后熄火浸泡24小时
4.捞起风干即可
2002年。目前,公司拥有东丽食品厂、东郊市场、东丽农贸批发市场、东丽配送中心、养殖场、向记食品行、东山文昌幼儿园等企业。 查看本品牌>>
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