古田康宏食品有限公司董事长——黄培灿

十几年来一直都致力于古田食用菌产业的生产发展，2005年康宏公司在古田鹤塘、大甲等乡镇扶持400户农民种植香菇生产，年收购农产品3500吨，实现产值3000多万。出口创汇180多万美元，上缴税收67.5万元。解决农民就业230多人。

在推进农业产业化经营过程中，黄培灿总是急农民之所急，想农民之所想，通过构筑新型的产销关系，切实保护菇农经济利益，最大限度地促进农民增收。公司与4300多户农民签订了产销订单，联合建立了7000多亩香菇生产基地，实行保护价收购。每年发放50多万元生产扶持金，凡是贫困农户只要种植1万袋香菇就补助1500元的启动资金，并派出技术员长驻定点村，深入栽培现场指导生产，促进食用菌生产质与量的提高。公司以委托加工等合同形式，把生产一线车间建立在农户家中，免费提供500多套香菇加工设备，改变农民传统作业方式，有力提高生产效率，同时派出十几名技术员深入到农村栽培现场，指导农户进行加工生产。黄董事长采用定向投入、定向服务、定点收购等有效方式，把分散的一家一户农民组织联合起来，引导和帮助农民降低成本，提高产品质量，在激烈的市场竞争中站稳脚跟，共同抵御市场风险。他还十分热心公益事业，几年来共支出扶贫救灾、妇女就业培训、贫困生上学、农村学校道路等各项款项达20多万元。1999年、2002年度企业被省政府评为“农业产业化省级龙头企业”.2005年以来被宁德市评为“农业产业化市级龙头企业”以及“为农业增效、农民增收”先进企业。本人也连续多次被古田县委评为“先进个人”,被省总工会评为“优秀企业领导”等荣誉。并当选为古田县政协第十一届委员。

现有总资产1500万元，上年营业额5000万元，上年利润56.7万元，经营品种10 个，职工236人。上年度以来直接安排就业120人，间接带动剩余劳动力转移600人，带动农民1500户，实现人均增收7000元。