长春市食品药品监督管理局详细介绍：
（一）贯彻执行国家和省有关食品药品监督管理方面的方针政策、法律法规、规章和标准；拟订全市有关食品药品监督管理方面的地方性法规、市政府规章草案和发展战略、中长期规划及相关政策等并组织实施。
（二）负责餐饮服务许可和食品安全监督管理；监督实施餐饮服务食品安全管理规范；开展餐饮服务食品安全状况调查和监测工作；发布与餐饮服务食品安全监管有关的工作信息。
（三）负责保健食品、化妆品卫生监督管理；监督实施保健食品和化妆品安全管理规范；开展保健食品和化妆品安全状况调查和监测工作，发布与监管有关的工作信息。
（四）监督实施国家药品研制、生产、流通、使用方面的质量管理规范；监督生产、经营企业和医疗机构的药品、医疗器械质量。
（五）负责监督实施国家药品标准；组织实施处方药和非处方药分类管理制度；依法实施中药品种保护制度。
（六）监督管理放射性药品、麻醉药品、毒性药品和精神药品。
（七）负责贯彻落实药品不良反应和医疗器械不良事件监测制度。
（八）依法查处餐饮服务食品安全和药品、医疗器械、保健食品及化妆品生产、经营、使用中的违法行为。
（九）开展与食品药品监督管理有关的交流与合作。
（十）承办市政府交办的其他事项。
