青海省食品药品监督管理局详细介绍：
(一)贯彻执行国家食品(含食品添加剂、保健食品，下同)安全、药品(含中药、民族药、下同)、医疗器械、化妆品监督管理的法律法规。负责起草地方性法规规章草案， 拟订政策规划，推动建立落实食品安全企业主体责任、政府负总责的机制，建立食品药品重大信息直报制度，并组织实施和监督检查，着力防范区域性、系统性食品药品安全风险。
(二)负责监督实施食品行政许可。建立食品安全隐患排查治理机制，制定全省食品安全检查年度计划、重大整顿治理方案并组织落实。负责建立食品安全信息统一公布制度，公布重大食品安全信息。参与拟订食品安全风险监测计划、食品安全标准，根据食品安全风险监测计划开展食品风险监测工作。
(三)负责监督实施国家药典等药品和医疗器械标准、分类管理制度。监督实施药品和医疗器械研制、生产、经营、使用质量管理规范。负责药品、医疗器械注册并监督检查。建立药品不良反应、医疗器械不良事件监测体系，并开展监测和处置工作。 组织实施执业药师资格准入制度，指导监督执业药师注册工作。推行国家基本药物目录，配合有关部门实施国家基本药物制度。
(四)负责制定食品、药品、医疗器械、化妆品监督管理的稽查制度并组织实施，组织查处重大违法行为。建立问题产品召回和处置制度并监督实施。
(五)负责食品药品安全事故应急体系建设，组织指导食品药品安全事故应急处置和调查处理工作，监督事故查处落实情况。
(六)负责制定食品药品安全科技发展规划并组织实施，推动食品药品检验检测体系、电子监管追溯体系和信息化建设。
(七)组织开展食品药品安全宣传、教育培训、交流与合作。推进诚信体系建设。
(八)指导基层食品药品监督管理工作，规范行政执法行为，完善行政执法与刑事司法衔接机制。
(九)承担省政府食品药品安全委员会日常工作。负责食品安全监督管理综合协调，推动健全协调联动机制。督促检查市、州级人民政府履行食品安全监督管理职责并负责考核评价工作。
(十)承办省人民政府以及省政府食品药品安全委员会交办的其他事项。
