西安市乳业协会详细介绍：
1.基本信息
中文名称：西安市乳业协会，简称西安奶协 英文名称：Xian Dairy Association,缩写XDA
西安市乳业协会是全国奶牛羊养殖、乳品加工、乳品消费以及为其服务的相关企业、事业单位和个体经营者自愿组成的公益性的行业组织，是具有独立法人地位的民间社会团体。
2.发展历程
西安市乳业协会成立于1983年，是全国地方奶协中成立最早的协会之一。在上世纪70年底，西安的奶业工作者就参与组织了我国的“北方奶牛育种协作组”活动，为中国奶牛协会的成立做了组织准备，在80年底牵头组织了“西部地区城市奶业研讨会”活动，前后活动达十年时间，九〇年代参与了中国乳协的组建工作，在我国乳业界具有一定的地位。
3.组织机构
根据行业服务的实际需要，协会秘书处内设有综合部、行业发展部、信息宣传部、会展部、编辑部、会员服务部、国际部等七个部门。
4.基本职能
西安存栏奶牛12万头，上世纪组建的草滩农场在美国友人阳早寒春等人的带领下，通过半个世纪的良种繁育，草滩农场已经成为陕西省的优质奶源的基地，西北地区良种奶牛繁育基地，西部地区的高产奶牛饲养示范基地。西安地区的乳品加工企业已经达到十几个，我国着名的乳品巨头均在此设厂，西安已经成为我国重要的乳品加工基地。近年来西安地区的液态奶消费已经达到10个亿，也成为了乳品消费大市。
5.业务范围
西安市乳业协会的业务范围主要包括：技术交流、国际合作、行业管理、书刊编辑、业务培训、咨询服务、宣传推广、会议展览等。
