中国食品工业协会糖果专业委员会组织开展《国务院关于加强食品安全工作的决定》的学习

2012年6月23日，国务院以国发[2012]20号文件发布了《国务院关于加强食品安全工作的决定》（以下简称《决定》），并已向社会公布。2012年7月4日接到中国食品工业协会关于组织学习《决定》的通知，中国食品工业协会糖果委员会接到通知后，第一时间组织全体人员认真学习了《决定》，及时掌握国家针对食品安全问题的要求，认真研究、贯彻落实。

通过学习，糖果委员会全体人员领悟到《决定》充分彰显出国家关于加强食品安全工作的决心，真正抓住了我国食品安全工作中存在的根本问题，掌握了解决食品安全问题的关键所在。明确的食品安全整顿治理方针，强力的监察力度和执法力度，广泛的食品安全意识普及教育，都对各个食品生产经营企业日后的逐步发展有切实的帮助，我国食品安全问题将从根本上得到改善。

经过学习讨论，大家认为《决定》中诸多条例对协会日后工作起着指导性的作用。其中，（十）加强食品生产经营监管。强化新资源食品、食品添加剂、食品相关产品新品种的安全性评估审查。依法查处食品和保健食品虚假宣传以及在商标、包装和标签标识等方面的违法行为。（十二）落实企业负责人的责任。严格落实食品交易场所开办者、食品展销会等集中交易活动举办者、网络交易平台经营者等的食品安全管理责任。（十四）加快食品行业诚信体系建设。建设食品生产经营者诚信信息数据库和信息公共服务平台，并与金融机构、证劵监管等部门实现共享，及时向社会公布食品生产经营者的信用情况，发布违法违规企业和个人“黑名单”.（十六）完善食品安全标准体系。加强对食品安全标准宣传和执行情况的跟踪评价，切实做好标准的执行工作。（十八）加强检验检测能力建设。建立统筹协调、资源共享的检验检测体系。（十九）加快食品安全信息化建设。建设功能完善的食品安全信息平台，实现各地区、各部门信息互联互通和资源共享，加强信息总汇、分析整理，定期向社会发布食品安全信息。（二十五）加强宣传和科普教育。将食品安全纳入公益性宣传范围，列入国民素质教育内容和中小学相关课程，加大宣传教育力度。充分发挥政府、企业、行业组织、社会团体、广大科技工作者和各类媒体的作用，深入开展“食品安全宣传周”等各类宣传科普活动，普及食品安全法律法规及食品安全知识，提高公众食品安全意识和科学素养，努力营造“人人关心食品安全、人人维护食品安全”的良好社会氛围。（二十六）构建群防群控工作格局。充分调动人民群众参与食品安全治理的积极性、主动性，组织动员社会各方力量参与食品安全工作，形成强大的社会合力。以上条例，都直接或间接涉及到协会的工作内容，为协会日后的工作指明了发展方向，确立了工作方针。

在认真学习和深入讨论后，糖果专业委员会全体工作人员一致得出，将以《决定》为协会日后工作的指导，各个部门调整工作方向制订工作计划，使协会工作日趋完善。凡是由协会主办的各类活动，都要谨慎筛查确认，与合作展览公司详细落实各项流程。重点通过协会网站和《糖果》杂志向各大企业及社会公众宣传推广《决定》，使食品生产经营企业把握最新的政策方针，自觉自律。并在网站和杂志建立“人人关心食品安全、人人维护食品安全”的长久专题，搭建食品安全信息平台，使食品安全问题逐渐深入人心，形成社会合力。

通过学习《决定》，糖果专业委员会全体工作人员认识到，糖果行业是食品行业的一个分支，糖果专业委员会作为中国食品工业协会的重要分支，积极宣传推广落实《决定》是义不容辞的责任。与企业有关就与协会有关，协会将以《决定》为指导，为食品生产经营企业提供完善的交流平台，建立更加完善的行业服务管理体系，促进企业间多种形式的交流与合作。通过行业企业共同参与及与各个部门的配合，使我国糖果食品安全治理整顿工作取得明显成效，食品安全监管体制机制、食品安全法律法规和标准体系、检验检测和风险监测等技术支撑体系更加科学完善，生产经营者的食品安全管理水平和诚信意识普遍增强，社会各方广泛参与的食品安全工作格局基本形成，使食品安全总体水平最终得到较大幅度提高。中国食品工业协会糖果专业委员会将充分发挥自身的作用，为我国加强食品安全工作积极履行自身的职能和义务，为我国食品安全工作贡献力量。