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端午节即将到来,你准备好吃粽子了吗?今年四川市民们购买粽子的品质将更有保障啦,因为作为特色食品,粽子已经纳入四川省专项检查范围。
出台的《四川省2016年食品安全重点工作安排》中明确规定“开展端午、中秋、国庆等节庆特色食品专项检查”.
根据工作安排,在食品安全监管上,四川今年将建设食品安全智慧监管云,建立食品安全大数据平台。运用大数据、“互联网+”等手段,整合风险监测、监督抽检、监管执法等信息,实现数据能共享、产品可追溯、风险可研判。同时要加大执法打击力度,加大食品掺假造假行为刑事责任追究力度。
在打击食品安全违法犯罪行为方面,将以民族地区和农村、旅游景区、学校周边为重点区域,以学校食堂、农村坝坝宴为重点对象,以白酒、茶叶等川产特色食品为重点品种开展专项整治活动,着力解决突出问题。
总之,《四川省2016年食品安全重点工作安排》的出台,更好的规范了食品行业同时给人们的食品安全加上一层强有力的保障。
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