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伊利着重发展品质第一的战略

食品饮料新闻资讯 | 2016-07-09 10:30:06 By 贺小坏 阅读(1029)
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身为乳制品企业的龙头企业,在这么多年的发展过程中,伊利始终坚信要走“奶源为王、品质”的发展战略,为此,奶源基地建设必不可少,并且要很扎实,才能坚持为消费者提供安全营养的乳制品。

据了解,为进一步夯实奶源基地建设,伊利不仅在国内投入了大量的人力物力来保证奶源基地的稳定发展,在国际上,分别在亚洲、欧洲、大洋洲、美洲等地区积极整合全球优质奶源资源,持续加强奶源建设的国际合作力度,大力探索奶业发展新模式、新路径,在不断满足消费者对高品质乳品需求的同时,也为全球奶业的转型升级贡献自己的力量。

伊利奶源

另外,在牧场建设方面,伊利在行业内率先探索和建立了标准化、规模化牧场SOP管理,即将现代牧场养殖、管理的所有流程和环节以统一规范、统一标准、统一格式清晰地梳理和描述出来。该SOP包括理论和实践,涵盖牧场12个管理方面,内容全面、专业精细。通过将SOP导入牧场,有利于科学地指导牧场的专业养殖和日常管理,从而提升牧场管理水平,提高牧场单产,降低生产成本,从源头控制原奶质量。截至2015年底,伊利共投入约127亿元用于奶源升级与建设。当前,伊利在全国拥有自建、在建及合作牧场2400多座,其中,规模化集约化牧场在奶源供应比例中已接近,居行业首位。

纵观伊利的发展历史,无论是在细节上,还是在全局把握上,伊利始终能够将品质安全放在集团发展的位,始终坚持为消费者提供健康的生活方式而奋斗!

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行业分类:饮料 | 核心内容:伊利
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