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牛肉价格昂贵，营养丰富，而且牛肉的吃法有很多，不同的吃法，不同的美味，不同的营养，下面我们来说说关 于牛肉汤的做法吧，爱吃牛肉的朋友不妨可以动手学起来，相信生活中很多人都比较喜欢喝，那么赶快来了解一 下吧。
首先准备好材料：牛肉两斤，花椒，大料5克，制成调味袋，葱段，姜块25克，精盐，味精，麻油，黄酒，香菜末各适量。
做法
①牛肉洗净，切成方块。
②锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮沫，加入花椒大料袋、葱姜、黄酒，盖上锅盖，慢火加盐炖1小时后 ，再放其他调味炖2.5小时即酥烂。拣出葱、姜、花椒大料袋，加味精、麻油，出锅，撒上香菜末即可。
看了上面的介绍是不是感觉其实牛肉汤也是很好做的，生活中重要用心没有什么能难倒我们的，我们介绍到这里，希望对您有所帮助喔，为您的健康加分。
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