• APP

    手机扫一扫下载
    好妞妞官方APP

    找产品 招代理 更方便

  • 微信

    微信扫一扫关注
    好妞妞官方微信

    更多商机 更多资讯

产品
帮您找
您的位置:首页 > 新闻资讯 > 市场分析 > 正文

农夫山泉的「老人水」,到底是套路还是情怀?

来源:食品饮料招商 食品饮料新闻资讯 | 2019-11-09 10:54:53 By 康思龙 阅读(75)
池州市天方富硒生物科技 青岛慧能多农业发展有限 河南益品堂食品饮料有限 河南中沃实业有限公司
蚌埠市福淋乳业有限公司 西安冰峰饮料有限责任公 济源市鑫源饮品有限公司 河南益和源饮品有限公司
广东省汕头市新伙伴食品 湖南国飙贸易有限责任公 衡水绿源食品有限公司 泰州市施恩食品有限公司

前几个月,农夫山泉推出了,一款主打锂元素的天然矿泉水。

锂水的包装和农夫山泉学生瓶类似,都采用了运动瓶盖设计,显得十分健康。再加上单手开盖的操作设定,也给中老年人带来更多的便利。

自打一推出,锂水就迎来了争议。看好的人认为这是填补老年人饮用水市场空白的「老人水」,不看好的人觉得是又一轮炒作。

我之所以现在才来说锂水,是因为一方面这款产品的定位有点意思,另一方面也是想先看看销售情况怎么样。

目前锂水上市大概3个月,在农夫山泉天猫旗舰店上的系列产品销量在1600-3400份的区间,比此前推出的咖啡类新品「炭仌」要高,成绩还算可以。

锂水:一款有故事的水

人们很难想到,锂水会和一档综艺节目有关。

今年4月份,腾讯联合出品了综艺节目《忘不了餐厅》,是全国首档关注认知障碍的纪录类公益节目。

忘不了餐厅由黄渤担任店长,邀请患有阿尔茨海默症(俗称老年痴呆)的老年人担任服务生。由于短暂性记忆障碍,这些老年服务生有时还会上错菜。

节目获得了很高的赞誉,豆瓣上近2.3万人的综合评分高达9.2分,有一条网友的评论很有代表性:我冲着笑黄渤去看的,谁知道看完了,哭着打了五星。

许多在忘不了餐厅吃过饭的人,都说吃完就要回家,陪陪爸妈。

这档暖心的节目,就是由农夫山泉冠名的。

根据公众号「后一滴水」的描述,农夫山泉方曾经提到,公司不仅通过冠名让人们关注阿尔茨海默症,还推出了相应的产品来帮助这个群体。

这款特别的产品,就是锂水。

创新定位,农夫山泉锂水的三个要点

细看这款锂水,我认为非常有意思,其中有三个点值得说道说道。

其一,功效。

锂水对中老年人认知能力的功效,是争议的一点。

首先,锂是一种基本公认的「情绪元素」,当锂摄入量不足时,人会出现低落、易怒等情绪反应。所以在医学上,锂元素常被用作精神治疗。

至于锂对阿尔茨海默症的作用,也已经有不少研究予以佐证,其中比较着名的有两个。

一是2012年圣保罗Santa Casa医学科学院的研究,对一家老年医院113名患者进行实验后发现,在15个月内给阿尔茨海默症患者每天服用低剂量(0.3 mg)的锂,能预防认知衰退。

二是2013年丹麦的Kessing团队对全国范围内的痴呆症进行的调查,发现饮用水中含锂较多的地区人群,阿尔茨海默症的发病率明显低于低含锂量地区的人群。

从现有的理论研究来看,可以说锂的确能够防治阿尔茨海默症。

其二,定位。

我国饮用水市场已经处于饱和状态。根据智研咨询的报告,2018年我国包装饮用水的市场规模为1398亿元,同比下降3.1%。

在这种存量市场,产品定位的差异化非常重要,所以农夫山泉才分别推出了针对婴儿、女性、学生等群体的饮用水。

推出锂水,更是农夫山泉差异化定位的一着妙招。在此之前,包装饮用水市场还未曾出现以元素为卖点的产品。

不仅如此,在饮用天然矿泉水国家标准中,对天然矿泉水的认定主要是包含锂、锶、硒、溴化物、偏硅酸、游离二氧化碳等元素物质。

这意味着,农夫山泉在天然矿泉水品类中抢占了锂元素之后,其他同行即便想模仿,也会遭遇尴尬的境地,因为「锶」和「硒」许多人都不认识,而诸如钙、铁、锌等常见元素又不在天然矿泉水国家标准之列。

其三,定价。

在竞争激烈的瓶装饮用水市场,产品价格必然被压得很低。比如550ml左右的产品,农夫山泉、怡宝、景田都处于2-3元的区间,无法再往上突破。

这种情况下,要提高产品价格,必须通过推出新品来达成。定位于锂元素,主打健康牌的锂水,就具备了高价的素质。

目前在农夫山泉的天猫旗舰店,一瓶锂水的均价在5元以上,比红瓶的经典产品贵了3元,价格可谓相当高,体现了产品的高端定位。

农夫山泉锂水,是套路还是情怀?

唱衰农夫山泉的人,认为锂水就是营销套路而已。对于这一点,上述对产品功效的评论,可以说明锂水有一定的实质,不全是套路。

那么,农夫山泉推出锂水,仅仅是为了帮助阿尔茨海默症患者,完全是一种情怀的体现吗?

也不尽然。

实际上,农夫山泉的锂水,是精心瞄准了中老年市场的。随着人口老龄化的进程,目前我国老年人口已经接近1.6亿,每年平均增加800万银发族,再加上中年人这个群体的话,人数会更为庞大。

从消费意识的角度来看,中老年人对健康的需求更为迫切,收入水平也相对较高,即便他们不舍得消费,子女也愿意为父母的健康买单。

有了基础的商业逻辑做支撑,农夫山泉要展现情怀,帮助特殊群体,才会有坚实的底子,能够真正持久。

据农夫山泉方面说,锂水卖得好不好不重要,公司一定是按别去做这款产品。这一点,可以作为农夫山泉情怀的佐证。

在了解锂水的种种之后,我对《忘不了餐厅》有了浓厚的兴趣,而作为一名相对理性的消费者,本着尝试的心态,我也愿意为父母买些锂水,尽点心意。

免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途,如侵权请联系删除(电话:0371-65363490)。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
行业分类:饮料 | 核心内容:农夫山泉