饮用水禁止玩花招了 2016年《食品安全国家标准包装饮用水》正式执行

离子水、雪山水、深海水、弱碱性水……市场上各种各样的瓶装水，有没有让你眼花缭乱？5月24日起，《食品安全标准包装饮用水》将正式执行，记者了解到，新国标对包装饮用水进行了归类，划分为饮用纯净水和其他饮用水两类，这有意味着，各种“概念水”将统一归类为“其他饮用水”。

“概念饮用水”乱花迷眼有市民月花600多元买“冰川水”泡茶

昨日，记者走访我市多家超市看到，除了常见的普通饮用水外，各大超市在售的饮用水还有各种各样的矿物质水、蒸馏水、富氧水、苏打水、冰川水等等。这些“概念水”的包装上，都标注了各种有益人体健康的微量元素和矿物质，有的还在包装上印有“零污染”等字样。

价格方面，怡宝、康师傅、农夫山泉等常见饮用水，售价便宜，大多在2元或2元以内。而“概念水”售价则高得多。记者昨天在市区某超市看到，一款500毫升的天然冰川活水，售价为9元，另外一款500毫升装的西藏冰川矿泉水，售价为9.9元，是普通饮水用的5倍。

购买这些“概念水”的，主要是对生活品质有追求的高收入人士。昨天下午，在超市购物的易先生说，他一个月约要花六七百元购买冰川纯净水。“只有在泡茶的时候才用，平时喝的主要还是普通饮用水。”

不过，虽然各种“概念水”大打健康牌，但由于价格高昂，总体销售并不理想，卖得好的还是普通饮用水。某超市酒水饮料专柜一位销售人员坦言，各种水的销售不及普通水的十分之一。

2016年起全面按新规使用标签

根据新的《食品安全标准包装饮用水》，各种包装饮用水将重新归类，统一监管标准。除天然矿泉水外，各种包装饮用水将划分为饮用纯净水和其他饮用水两类。即不是纯净水归结为其他类饮用水。

其中，天然矿泉水即为天然带有矿物质元素、无添加的饮用水，只可以在包装上标注“天然矿泉水”。而目前市场上常见的矿物质水，所含的矿物质多是“后天加工”。在饮用水净化之后加入食物添加剂，再经过杀菌处理灌装而成。考虑到“矿物质水”名称易使消费者误认为该产品具有补充矿物质的营养功能，引起消费者的误解，新标准发布实施后，不得再使用“饮用矿物质水”的名称。

“各种概念水名称，基本都是商家炒作的噱头。”一位业内人员介绍，新规执行后，如富氧水、弱碱水等这些名称将随之消失。“便于市民辨别和选择，避免误导消费者。”

新国标5月24日起执行，但给了厂家一段缓冲期，要求自2016年1月1日起，包装饮用水的标签标识必须全部符合新标要求。“有的品牌标签已经在修改，零售端暂时没有受到影响。”上述业内人士认为，名目繁多的概念水统一标准后，必然会有很多要退出市场。