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近来,湖北省食药监印发《2015年重点食品专项整治工作方案》,即从今年5月下旬起,或将开展为期半年的重点食品专项整治活动,重点整治肉及肉制品、白酒、桶装饮用水、食品添加剂等4类食品,保障食品安全。
《方案》要求,通过开展专项整治,依法严厉查处一批违法违规生产经营食品的责任单位和责任人,着力解决一批人民群众反映强烈的食品安全突出问题,整顿规范一批重点食品企业,不断提升食品生产经营单位的食品安全管理水平,不断提升食品药品监管部门的食品安全监管水平。并分别4类重点食品列出了风险隐患清单,突出了整治重点。
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