食药监在食品中检出致癌物

食品安全问题关系到我们广大人民群众的身体安全，我们人身安全是不容轻视的。我国对食品安全问题一直不敢松懈，现在还是有违法的事情，这样更应该给那些企业集团给予最严的惩治，才能让后面的人记住，不敢再犯。

12月8日，食药监总局在其官网通报对6类食品557批次样品的结果：合格样品548批次，不合格样品9批次。其中，上海三辉麦风食品有限公司金山分公司，因其生产的1个批次的香蕉味注芯蛋糕被检出菌落总数超标而上“黑榜”。

近期，食药监总局对粮食及粮食制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜及其制品、焙烤食品、茶叶及相关制品、咖啡、饮料等6类食品开展了专项监督抽检，共抽检557批次样品，检出不合格样品9批次。

澎湃新闻（www.thepaper.cn）注意到，此次通报中，标称上海三辉麦风食品有限公司金山分公司生产的1个批次的香蕉味注芯蛋糕，被检出菌落总数超标。根据食品安全标准，菌落总数应该不超过1500cfu/g,但是上海三辉麦风食品有限公司金山分公司生产的1个批次的香蕉味注芯蛋糕的菌落总数的含量为9800cfu/g,是标准值的6倍多。

通报显示，被抽检的557批次样品中，食用油、油脂及其制品99批次，不合格样品3批次，占3%;蔬菜及其制品42批次，不合格样品2批次，占4.8%;焙烤食品21批次，不合格样品1批次，占4.8%;茶叶及其相关制品、咖啡63批次，不合格样品3批次，占4.8%;粮食及粮食制品200批次，饮料132批次，均未检出不合格样品。

此次通报的不合格样品涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标还有：

衡水世元食品有限责任公司生产的3批次小磨香油中检出苯并[a]芘超标；绥芬河市维多宝食品有限公司生产的精选真姬菇检出总砷超标；龙泉市绿瓯食品有限公司生产的笋干检出铅超标；华祥苑茶业股份有限公司生产的风桐正山小种红茶、福建日春实业有限公司生产的红方？大红袍605、福州庆芳茶业有限公司生产的铁观音中检出氰戊菊酯超标。

其中，苯并[a]芘是一种致癌物，氰戊菊酯是一种杀虫剂。

食药监总局表示，对上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地河北、辽宁、黑龙江、上海、浙江、福建、湖北省（市）食品药品监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营者及时采取下架、召回等措施。

食药监总局还要求，对上述7省（市）食品药品监管部门对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施，并向社会公布。