北安市对食品小作坊集中整治

食品安全问题是我过最重要的问题，也是关系到人们生活质量的问题。特别是现在马上都要过年了，很多的问题会不断的出现，所以我们更应该注意。

近段时间以来，北安市对全市食品加工小作坊进行了集中整治，取得阶段性成效，切实提升了小作坊生产食品的质量安全水平。

北安市市场监督管理局组成食品加工小作坊专项整治工作小组，对辖区内的所有食品加工小作坊进行了拉网式走访和检查，做到了对北安市辖区内的食品加工小作坊检查整治的全覆盖。此次专项整治的重点包括食品加工小作坊的生产加工环境是否符合法律法规的规定，食品加工小作坊的从业人员是否持健康证上岗，食品加工小作坊对食品添加剂的使用是否规范，食品加工小作坊使用的计量器具是否经过检定等。在检查过程中，针对部分食品加工小作坊生产条件较为简陋、从业人员整体文化素质不高的实际情况，工作小组坚持检查整治与帮助扶持相结合的工作原则，对不符合法律法规规定的、生产环境恶劣的小作坊从严管理，不符合条件的一律停业整改；对加工条件较好、守法诚信经营的小作坊进行有针对性的帮扶。

自专项行动开展以来，北安市市场监督管理局共出动执法人员280人次，累计抽检来自小作坊的食品15个批次，检查食品加工小作坊55户，对5家存在较为严重问题的小作坊责令限期停业整顿。为使此项工作长效化，北安市市场监督管理局充分利用广场活动、宣传栏、咨询热线等形式，向广大居民和小作坊经营业主宣传有关法律法规和食品安全知识，增强食品安全意识。畅通投诉举报渠道，在人群密集地张贴专项整治行动通知，设置投诉举报电话，鼓励群众举报食品加工“黑窝点”、“黑作坊”,18次约谈经营业主。并对全市的食品加工小作坊的经营进行了指导和规范，建立起食品安全长效机制，在一定程度上提高了北安市食品加工小作坊的产品质量安全系数。