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很多的食品问题都将会在春节这段时间,因此加强对食品安全的管理是有必要的。人们群众在这段时间购买食品的时候也更应该要注意。
最近,从沈阳市政府新闻办组织的“迎新春惠民生”新闻发布会获悉,节日期间,沈阳市场猪肉鸡蛋等货物供应稳定,食品抽查合格率98.3%.
随着节日日益临近,沈阳市猪肉的需求量大幅增加。预计节前日均上市量将比平日增加20%左右,可突破9000头,可以满足节日期间的消费需求。据沈阳市服业委相关负责人介绍,即使遇到异常天气和市场波动的情况,沈阳也能保证猪肉供应。
其它食品,据统计,节日期间,沈阳市蔬菜投放量可达到3万吨,有近百个品种,细菜和大路菜分别占比70%和30%.鸡肉鸡蛋、酒类、米面粮油等货源充足,可以保障市场供应。
在保证节日期间市场食品供应充足、价格稳定的同时,沈阳市将强化监督检查,确保食品安全。据了解,春节期间,沈阳市将对批发市场、农贸市场、食品展销会、春节庙会、游园会等重点场所展开食品安全执法检查,特别加强对春节期间承办年夜饭的餐厅酒店监督检查,防控群体性食物中毒事件发生。
截至目前,沈阳市已经完成对乳制品、肉制品、糖果制品、调味料等13类食品抽检344批次,其中不合格6批次,合格率为98.3%.节日期间,广大市民如遇到食品安全问题,可拨打12331全国食品安全投诉举报电话进行投诉举报。
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