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据山东省畜牧兽医信息中心对畜产品市场行情监测,今年第35周(8月25~8月31日)山东生鲜乳价格为3.65元/公斤,同比下降1.88%,环比下降1.08%,奶粉比值1.31∶1,为2013年以来的最低点,同比、环比、比值遭遇三同降.生鲜乳价格已连续31周下跌,下降幅度为19.1%.奶牛养殖效益严重受损,生产者苦不堪言,形势不容乐观。为此,强烈建议政府尽快启动生鲜乳价格协调机制,以保护奶牛养殖者利益。
另据农业部对全国480个集贸市场、畜禽产品和饲料价格定点监测,8月第4周(采集日为8月27日)我国生鲜乳价格继续下跌。内蒙、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.93元/公斤,比前一周下降0.3%.
由此看来,山东奶牛生产形势忧于全国。