武威市凉州区九天食品有限责任公司成立于2001年,是一家从事酿造食醋的专业企业,公司位于铜奔马的故乡--武威市凉州区高坝镇(牛鉴故里),距兰州、西宁、银川较近,兰新铁路和312国道(兰新线)、308、211省道从此通过,交通十分便利。公司有标准厂房,现有专业技术骨干30余人,具有丰富的酿造技术,工艺先进。可年产各类熏醋20000多吨,其中:自淋醋(固体醋)1000吨、牛肉面专用醋1000吨、凉州熏醋18000余吨,是目前武威市最大的食醋调味品生产企业之一。
公司自创建以来,沿袭几千年凉州醋传统手工酿造工艺精髓,积极发掘凉州地域传统食品工艺,采用古法酿造,生产中、高品位的纯天然手工酿造凉州熏醋,是百分百純粮酿造的健康产品。特别是公司自行研发的自淋醋(固体醋)、牛肉面专用(旅途伴侣)醋和凉州熏醋产品,则为醋中上品,以其独特的酿造技术和美味健康的特点深受消费者的欢迎,被称之为绿色、健康新元素!该产品以其鲜醇绵厚、醇香浓郁以及酸味柔和的口感填补了国内熏醋市场的空白,在西北同行业中具有较高的市场知名度。
春晓,一个中国调味品行业新兴耀眼的品牌,最具爆发力的品牌,关注度较高的品牌;武威九天食品有限责任公司,建厂至今已有十六年的酿造历史,酿造食醋的生产规模位居甘肃省前列、属地方级农业产业化重点龙头企业、全市乡镇创名牌重点企业。从2001年成立至今,春晓熏醋在董事长张福泉的带领下,坚持“诚实做人、精明做事、勤奋学习、追求完美”的经营理念;坚持“文化兴企、质量兴企、科技兴企、名牌兴企、做强做大西北食醋产业”的经营思路;坚持厚道做人、厚道做事、厚道做产品、厚道经营;坚持继承传统工艺、自主品牌、自主研发的发展战略,以“丝绸古道长,春晓醋飘香”为品牌传播语言,在业内率先对品牌进行精准定位,启用著名影星梁天为品牌代言。多年来,公司严格按照国家食醋行业标准,不断为广大消费者提供健康、安全、绿色、优质的产品。