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淡季也能走火的一款产品!

来源:食品饮料网 食品饮料经商之道 | By 小杜 2017-06-22 浏览(503)

老生常谈:“淡季做市场,旺季做销量”,在食品饮料这个圈里,一直都有着这样的规律:春秋冬麻辣熟食,炎夏饮料,6-8月来临之际,很多做麻辣休闲食品的转战饮料,备战麻辣休闲熟食,互补销量这样的做法,我相信很多经销商都知道这么去做吧!然后每天早出晚归喝一大粗碗“只要努力,全年无淡季”的鸡汤,可小编要告诉你的是:选对产品,才是全年无淡季!

在麻辣熟食的商圈里,一到6-8月炎夏,偏辣的单品就进入销量淡季,毕竟不是每一个消费者都愿意买了一包炫辣鸭腿后,再加瓶82年的矿泉水来灭灭火吧?

1、选差异化产品

如何使麻辣熟食的经销商淡季不淡,避免经销商进入“刀枪入库、马放南山”的怠慢期,看准市场这点,及时调整产品结构,一个新生小花旦品牌【不二食代】,大胆做了这样一个产品创新,推出一款炎夏也能畅销的‘麻辣’熟食食品:蜂蜜口味系列产品【鸭腿】【骨肉相连】【烤脖】。同为麻辣熟食,这系列产品怎么在这行里逆流而上?小编觉得还是颇有道理!

打造口味差异化:微甜不腻,醇享天然蜂蜜般的清香口感

提起蜂蜜味,众多观念就是两个字:“甜腻”,而这款蜂蜜系列的产品要对你的观念怼个大写NO!它定位依然属于‘麻辣休闲食品’,但是确实甜,但微甜而不腻,甘醇不上火,适合全年享受。蜂蜜添加,使肉质醇享天然蜂蜜般的清香口感。口味标新立异,可谓行内一股清流!

个性化包装:人性化设计

包装设计提取蜂蜜蜂窝形状,产品口味联想辨识度高,更可贵的是,【不二食代】蜂蜜系列产品包装设计更人性化,增加了有福同享分割线,让消费者随时快乐分享你我他。

2、看公道价格

价格公道:2元零售,高性价比体验

蜂蜜味烤脖45克/包、蜂蜜味骨肉相连48克/包、蜂蜜味萌腿40克/包,在熟食行内,确实耳目一新,小编收到样品后,觉得起码得3-5元零售。且不说口感超好,包装质量和包装设计尺寸,只卖2元真的是让人觉得不可思议。量足,包装大气,口味超好,小编站在消费者角度,实在是物超所值!出厂价也是很让人服帖的送上6个6,口味包装质量摆这,出厂价很实诚!

3、选主流趋势

主导潮流趋势:品质·健康是趋势

随着消费观念的改变,消费者对新鲜事物的尝试和接受程度越来越高,对于品质和健康要求更是越来越高,因此选择具有引导消费新潮流的新品类产品,是一种可行的方法。麻辣熟食≠垃圾食品,健康享受,过硬的品质保证和高营养价值是这款产品的标准。蜂蜜添加,蜂蜜含有多种矿物质、维生素等高营养成分,护肠胃,是理想的美味解馋的滋补品。不得不佩服这是麻辣熟食里,第一款敢拿营养价值说事的麻辣熟食!

4、挑潜力市场空间

具有市场潜力:竞品少,市场空间大,潜在消费多

蜂蜜味的产品,在饮料、蔬果干、膨化食品里面竞争激烈,但,在‘无肉不欢’的肉制品市场里,那就寥寥无几,并没有哪一家能独树一帜,能做标杆,竞品几乎寥寥无几。看似冷门,小编做了这类熟食类里面,蜂蜜味的占比做了一个统计,结果惊人:

蜂蜜味产品一周销售占比12%-21%

蜂蜜味产品单次购买中所占量50%以上。

由此可见,肉制品内,蜂蜜味产品的走势,还是相当可观的!

几乎无竞品,市场空间走势好,人群消费跨度之大,真正做到了天南地北,春夏秋冬,老少皆宜!这样的一款好前景的蜂蜜系列产品,无疑会给经销商带来一个新天地!

5、看好厂家

好策略思路

品牌大小不重要,如何经营是王道!做生意赚大钱毕竟是有步骤有方法的,成功一定有方法,失败一定有理由!自己摸索,事倍功半;培训引导,事半功倍;两者之间四倍的差距!好项目还需要好的引导支持和服务。【不二食代】坚持以客户为中心的服务理念,不断开拓经营新思路,帮助经销商稳步提升销量!搞好市场!

产品多元化

多元化产品能够让经销商不断调整产品结构,确保每一位经销商的盈利。【不二食代】不断开拓新品,使产品多元化,老带新、以老促新的促销活动,把新品牌逐步推向市场,努力做到每一个产品都是摇钱树!

制定新品专案推广

【不二食代】新品在依托原有网络、渠道的带动下,再根据不同的产品具有不同的属性和特征,其相对应的网络、渠道、售点、消费群体、推 广方法等均有不同的要求,制定新品推广专案,更有利于新品有计划、有效地推进。

【不二食代】业务员和经销商走访当地终端,帮助推进网吧、学校、超市、终端小店,服务体现在每一个小细节

【不二食代】市场总监实地考察,走访各地经销商,帮助经销商解决实际问题,在【不二食代】没有大小客户之分,【不二食代】注重用心培养每一个客户!

【不二食代】一对一培养和帮助每一位经销商用互联网思维去经营自己的产品,得到各位经销商的肯定和支持!

无风险招商模式

【不二食代】建立低成本无风险经营模式,大力招商:

1、坚持不压货、不压款,产品不好卖可以调换

2、售后跟踪服务

3、提供宣传、陈列物资

4、首次合作营业额满2万赠送试尝品

5、量身定制经销商活动及推广方案

湖南九馋食品贸易有限公司坐落于美丽的星城--长沙,是一家以研发、生产、销售休闲食品为主业,同时OEM销售现代化股份制企业。专业生产销售肉制品、豆制品、风味鱼制品、蔬菜类、蛋制品等休闲食品。主要销售渠道为全国各地流通、配送、KA卖场、BC连锁店、ktv、学校和线上网络平台等特殊渠道。

公司旗下品牌【不二食代】荣获2015年度网络招商评选活动“网络招商诚信企业”,荣获2016年度中国诚信品牌万里行活动“全国重点推荐诚信经营企业”;荣获2016年度湖南省第二届食品安全年会“湖南省食品安全首选品牌”

公司自成立之初,在总经理邱阳女士的带领下创建休闲食品行业首个“三层服务体系”,用最优质的服务来满足客户及消费者的需求。并倡导永“九”传递,“馋”嘴美食的时尚吃货理念,结合包装的高颜值姿态,秉承“品质保证、不断创新、真诚服务、互惠互利”的经营理念。明确公司发展路线,以确保客户与企业共同发展。

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核心内容:淡季 | 类别:食品
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