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啤酒市场虽增长缓慢,但低醇无醇啤酒消费量逐渐增加

来源:饮料网 食品饮料经商之道 | By 袁香丽 2019-06-27 浏览(827)

虽说目前啤酒市场增长较为缓慢,但百威英博曾估计,全球8%的啤酒销量都来自低醇和无醇啤酒,因此低醇和无醇啤酒或将成为未来行业发展的趋势之一。

啤酒

 行业专家表示,低醇和无醇啤酒正在向新消费者和新场合敞开啤酒行业的大门。对于那些不喝酒的人来说,低醇和无醇啤酒曾被认为是一种高强度啤酒的替代品,但该行业已经发展到可以提供与同类产品更具可比性的产品。 全球啤酒行业的整体增长约为2%(1999-2017年复合年增长率)。然而,来自GlobalData的数据显示,在无醇和低醇啤酒类别的增长要活跃得多: 无醇啤酒大约为4%,低醇啤酒为3.5%。 酒精消费量正在下降,约37%的消费者寻求减少酒精摄入量。健康趋势意味着消费者正试图减少酒精和卡路里的摄入。 低醇和无醇啤酒对那些试图减少酒精摄入量的消费者很有吸引力,但对那些正在寻找含糖或人造饮料替代品的软饮料消费者也很有吸引力。因此,这类啤酒可以利用这样一个机会。

低醇啤酒的酒精浓度一般被认为是3.5%或更低,而无醇啤酒则是0.00% -0.5%,这取决于市场。 低醇和无醇啤酒在市场表现十分良好,这也让众多企业看到了商机,或许能够借此而打开啤酒市场,成为行业发展的核心动力。而目前已有众多国际企业都伸向了低酒精或无酒精啤酒这一领域,对此你是怎么看待这件事情了呢?

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核心内容:啤酒市场虽增长缓慢,但低醇无醇啤酒消费量逐渐增加 | 类别:饮料
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