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近几年，饼干市场随着消费需求的提升，在市场上所占比重愈发重要。润华食品有限公司位于河南省周口市，以饼干产品为主，年销售额为5000万元左右，其鲜香酥饼在河南的散货中也占据很大份额。
受近年来大热的猴菇饼干的启发，润华食品近日推出了一款家乡酥，除了常态的面、油之外，还在饼干中加入了占一定比例的灵芝粉和原生蜂蜜，主打传统与健康养生的概念。
对于该款产品，该公司表示，“这款产品是在学习猴菇饼干，但并非跟风模仿，而是在学习的基础上有所创新。”目前家乡酥已在河南本地市场上市半个月，还未开拓省外市场。出厂价为7.5元/斤，在终端约为12~13元/斤，在河南的一些中小超市均有销售，接下来准备在河北、山西、山东等中原市场铺货，并将这一产品全面推向市场。
