建林绿色食品有限公司董事长张建林走进嘉宾访谈室

关于建林

弥渡县建林绿色食品有限公司位于大理弥渡县新街十字路，总投资1200万元。公司占地面积6700平方米，厂房面积3878平方米，是一家专业从事酸腌菜、泡红椒、泡小米辣、泡黄姜、泡大蒜、泡豇豆等系列产品研发、生产和销售的综合型企业。公司下设办公室、财务部、生产部、采供部、质检部和市场营销部。拥有全套现代化加工生产设施、设备及雄厚的技术力量，已具备年生产15000吨的生产规模，形成5000亩的无公害蔬菜种植基地，拥有一线员工280人，优秀管理员20多人。

公司自主研制开发的张氏建林牌弥渡酸腌菜在2007年3月率先在同行业中获得酱腌菜QS质量安全认证、同年10月被授予云南省农产品加工重点企业、12月经农业部产品质量安全中心审定被授予无公害农产品证书、2008年1月被授予先进企业、同年3月被授予云南省2007年度社会扶贫工作先进集体。

公司通过学习国际先进的生产工艺技术和自身不断的科技创新，结合多年实践经验，形成了独特的张氏建林品牌特色，赢得了市场的认可及广大消费者的青睐！

建林绿色食品有限公司奉承以质量求生存、抓管理谋发展、用诚信开市场的创业精神，在不断的发展历程中，将立足于农业科技，秉承永往直前的开拓创新精神，为消费者提供更优质的产品和服务！

产品介绍：

腌菜系列：弥渡张氏建林牌弥渡酸腌菜系列产品选用我公司无公害蔬菜基地内生产的无公害粉杆青菜（WGH-08-02566）为原料，经传统工艺与现代先进技术相结合，精心加工而成的地方风味食品。其口感纯正、营养丰富、具有增进食欲、帮组消化。是居家、旅游、宴宾、赠友之佳品，也是宾馆、酒楼、食堂必备调料。

大蒜：弥渡张氏建林牌弥渡酸腌菜系列产品来源于云南高原大理古国《小河淌水》的故乡--弥渡，选用高原山地无公害蔬菜基地内生产的优质大蒜为原料，经传统工艺与现代先进技术相结合，精心加工而成的地方风味食品。也是居家、旅游、宴宾、赠友之佳品，也是宾馆、酒楼、食堂必备调料。

大蒜素含量均比平原地区高出2-3被，达到了3-6‰，经常食用可预防高血脂、高血压、心脏病同时还具有抗癌、抗衰老、调节内分泌、减肥、排毒、调节免疫力等功效。

爽口香脆萝卜：弥渡张氏建林牌弥渡酸腌菜系列产品来源于云南高原大理古国《小河淌水》的故乡--弥渡，选用高原山地无公害蔬菜基地内生产的优质萝卜为原料，经传统工艺与现代先进技术相结合，精心加工而成的地方风味食品。其口感香脆、营养丰富、具有增进食欲、帮助消化。是居家、旅游、宴宾、赠友之佳品，也是宾馆、酒楼、食堂必备调料。

剁红椒：弥渡张氏建林牌弥渡酸腌菜系列产品来源于云南高原大理古国《小河淌水》的故乡--弥渡，选用高原山地无公害蔬菜基地内生产的优质红椒为原料，经传统工艺与现代先进技术相结合，精心加工而成的地方风味食品。其口感香辣、营养丰富、具有增进食欲、帮组消化。是居家、旅游、宴宾、赠友之佳品，也是宾馆、酒楼、食堂必备调料。

公司经营理念：

做强张氏建林品牌，打造优越质量产品，推广绿色健康食品，完善服务至善宗旨。