鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法。鸡肉富有营养，有滋补养身的作用。
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来
2017年4月下旬，全国鸡肉平均价格为9.66元／斤，价格差为8.77／斤。广东的鸡肉价格最高，达到15.08元／斤,吉林鸡肉价格最低，只有6.31元／斤。广东、福建、贵州、海南、西藏、重庆、青海
鸡肉大概一斤是4到5元，我比较喜欢吃鸡肉，先把鸡肉洗净，然后按照料肉比例进行腌制个3.4个小时，我用的是cook奥尔良腌制的，香甜辣的味道，鸡肉也比较脆软嫩，特别好吃的。
鸡肉鸡蛋价格保持反弹
