烤韭菜的做法步骤

1.准备好材料（韭菜要选择粗壮一点的会好穿一些）。

2.从根部卷起。

3.一串串的穿起来。

4.平铺在烤架上，烤箱提前开上火200度预热2分钟。

5.放入烤箱中上层，开上火200度，烤3分钟，下层放一个烤盘用来接掉落的东西。

6.辣椒油、盐、五香粉、孜然粉调好备用。

7.取出烤了2分钟的，刷上一层调料，翻个面再放入上火200度烤箱烤3分钟即可。

8.取出后趁热可以撒上一点孜然粉增加风味。