四川冒菜的美味已经无需赘述了，吃过的人都难以忘怀。冒菜作为风靡全国的四川特色小吃，具有自己独特的味道和做法。如果不想去冒菜店吃的话，也可以自己做冒菜，那么自己在家怎么做冒菜呢？黄手艺冒菜小编今天就为您介绍在家庭冒菜的做法，
冒菜是川渝的特色菜，严格意义上来说，冒菜并不是一种菜，而是一种做法。用这种方法做出来的菜，就叫冒菜。经典冒菜怎么做，今天小编来揭秘冒菜的经典配方！
冒菜，很多人可能第一次听说这种美食，但对于成都人来说，冒菜就如同烫菜、麻辣烫、串串香等一样普及，在农贸市场、居民小区、街边小店，常常会看到这样的情景：一口大汤锅放在炉子上，咕嘟咕嘟冒着热气，几个装满了蔬菜、
冒菜是成都的特色菜严格意义上来说，冒菜并不是一种菜而是一种做法。用这种方法做出来的菜就叫冒菜。还有许多人把冒菜和麻辣烫当作同一种食物，事实上它们的做法并不是相同的。经典冒菜怎么做，小编来揭秘冒菜的经典配方！
冒菜是我国四川人民喜爱的的一种小吃之一，也被人们称为麻辣烫。冒菜就是用鲜香的汤汁煮熟选好的食物。冒菜风味独特，回味悠
