备好原料,有自制的酸奶更好,今天没有了,只有用盒装的代替了
把木瓜洗净从中间切开
去籽,把果肉挖出来放入豆浆机中,挖的时候注意保留完整的皮,可以做碗来用
把柠檬汁挤到豆浆机中
为了充分利用柠檬,可以用勺子挖,这样能利用更多的汁。
酸奶也倒入豆浆机中。
豆浆机开启果蔬冷饮档(单独搅拌功能的那个档),搅拌结束后倒入木瓜盅里。我家的豆浆机是容量比较小的款,是800--1000毫升的,它最大的好处的果蔬档大于600毫升就可以工作,所以用它来做果汁或奶昔类的非常方便,一次刚刚好是两个人的量。放到最大量时也是足够三个人用
搅拌好的奶昔倒入木瓜容器中
搅拌时我加的酸奶少,水果加酸奶,作为下午茶,营养美味都有啦。