近年来苹果醋是人们比较喜欢的一款饮品，尤其是在春夏之季，苹果醋清爽可口，味道独特，其实在家里自己也可以制作一些美味又营养的苹果醋来喝，这样更加的健康，那么今天就让我们一起来了解一下苹果醋有哪些做法吧。
苹果醋的做法（一）
首先将苹果洗干净；
再将苹果自然晾干或用干净的布擦干；
把苹果全部都拿来切片；
然后一层苹果一层冰糖放入干净的玻璃罐里（1斤苹果4两冰糖的比例）；
最后就是等待冰糖融化、把苹果的水份分离出来。据说这种自然发酵的方式会先变成苹果酒，成醋要等上一年，如果想要加速制程可以等1~2个月左右再倒入纯糙米醋，千万不要把醋和苹果一同加入，这样口感才会好。
苹果醋2
苹果醋的做法（二）
比例：苹果（斤）：醋（瓶）：冰糖=3:3:2注意：可使用米醋或有机糙米醋。
苹果洗净沥干，连皮切片后，置于玻璃瓶中。
放入适量冰糖或白糖。
倒入适量醋。
紧锁瓶盖，置于阴凉处约30天即可。
苹果醋的功效和苹果醋怎么做呢这两个问题就像介绍到这里，苹果醋是一种新型的饮料，它对人体的健康起到很大的作用。
