其实早在几百年前，山东就有做山楂球的工艺——先炒糖，然后将糖和山楂按照一定的比例，用木炭熬制，这里的制作是不掺水的。炭火熬，以大火烧开，小火慢炖，让糖与山楂充分融合，很久才能熬制一炉，熬好后，注入磨具，最后在外表上裹上糖，最原始的山楂球才算完成。
山楂雪丽球，小时候常见的一款零食，酸酸甜甜的，小小一个，一罐能吃上小半天。
热量：369大卡（100克）
山楂球是大家都非常喜欢吃的一种食物，并且口味非常好，但是身体的不同时期食用对身体产生的影响都是不同的，那么哪些人不适合吃山楂球，下面一起看一下吧。
每年冬天逛街，都能看到好多卖冰糖葫芦，和山楂雪球的，每次都会忍不住买一些吃，看着山楂雪球就会不由自主的流口水，想想山楂的酸甜就更加忍不住啦，下面分享一下山楂雪球的做法，学会就可以在家做着吃啦。
