小时后我们见到无花果，会问家长，为什么它会叫这个名字呢，父母可能会说，因为无花果不开花啊，那么无花果真的不开花吗?它的营养价值又有哪些呢?
无花果真的无花吗
无花果不仅有花，而且有很多花，无花果是桑科榕属的植物，拥有一种有趣的“隐头花序”。整个花序看起来是个小肉球，这个球是中空的，里面布满了小花，就是我们平时食用的部分。
无花果的效用有哪些
1.降血压
无花果中钾的含量很高，在摄入高钠而导致高血压时，钾有降血压的作用。
2.清热利湿
无花果对清热利湿有很好的效果。
3.解毒消肿
《滇南本草》中记载无花果可解一切无名肿毒，说明其有解毒消肿的功效。
4.增强人体免疫力
无花果含有人体必需氨基酸，有助于恢复体力，增强人体免疫力。
5.健胃消食
无花果中含有大量的酸类，能促进食物的消化吸收，有健胃消食的作用。
6.润肠通便
无花果富含纤维素，能促进粪便排出，净化肠道的作用。
无花果的做法有哪些
无花果除了可以直接食用之外，还有许多的做法、吃法，今天就给大家列举几种无花果的做法。
1.无花果银耳汤
材料：无花果、银耳、冰糖
做法：
1)将银耳泡发后，撕成小块，清洗干净后备用;
2)将无花果清洗干净后，切成小块;
3)将银耳块、无花果块、冰糖一起放进加入适量水的炖锅中小火煮40分钟左右即可。
2.无花果蜜枣茶
材料：无花果、蜜枣
做法：
将无花果清洗干净切成小块，同蜜枣一起放进加入适量水的炖锅中煮开，喝水吃无花果和枣。
注意：也可以用干的无花果和干的红枣。
3.无花果炖雪梨
材料：无花果、雪梨、冰糖
做法：将无花果清洗干净切成小块，雪梨去皮切成小块后，将雪梨块、无花果块、放进加入适量水的炖锅中，大火煮开转小火煮30分钟后加入冰糖后再炖煮半个小时即可。
