实际上，雪燕实为植物木髓分泌物，来自植物GumTragacanth，原产于地中海东部干旱地区和亚洲西南部和北部高原和沙漠，东南亚印度、越南、老挝、马来西亚等也有少量分布，其中以印度种植的雪燕。因分布稀少，在一些国家列为珍惜保护植物，国内没有学者研究，故未有中文名字，均称为雪燕树。现阶段，国内雪燕大部分由马来西亚进口，而马来西亚的雪燕70%由印度进口。
植物树脂中是含有珍贵的营养物质，具有非常好的补水保湿效果，另外也能够提高机体的免疫力，
雪燕是非常珍贵的营养品，泡发之后质地是非常轻盈的，而且营养物质是非常丰富，要辨别雪燕，应该要闻味道。
雪燕没有什么禁忌，不过个人体质不同，孕妇慎吃。
取雪燕浸泡在清水当中8-10小时（雪燕大颗的话可能需要泡更久时间）。
雪燕是采自高原雪莲花蕊所分泌的汁液，在自然环境下生成的一种纯天然食品。
准备雪燕5克，矿泉水一瓶。
尽快食用，雪燕泡发倍数为30-50倍。
1.有保湿成分，可以改善肌肤干燥，补给肌肤水分。
燕窝是一种纯天然的食物，颜色都是象牙白，由于它是雨燕和金丝燕分泌出来的唾液制成，所以就称为燕窝，
