孩子不吃饭怎么办，用美味的蒸饺来诱惑，可是蒸饺吃烦了怎么半？那就用花样特色的蒸饺来诱惑，看着花花绿绿的蒸饺，就是成人都当不住它的诱惑，小孩子就更不用说了，一起来学习吧。
主料：面粉500克,猪肉馅200克,圆白菜150克,胡萝卜1根,洋葱1个,花生碎30克
辅料:黄豆酱15克,浓汤宝1块,盐1小勺,老抽3克,温水200克,蔬菜汁50克,红曲粉2克,抹茶粉2克,石榴粉2克,生抽10克,植物油10克
花样特色蒸饺的做法
1. 将肉馅放入拌匀浓汤宝，黄豆酱，生抽，老抽，搅拌;然后锅里烧点热油(油量自己掌握)，温的时候浇在浓汤宝上面
2. 将一个洋葱，一个胡萝卜，半个圆白菜搅拌成馅倒在肉馅里面，加入提前烤好的花生，去皮碾碎
3. 加入适量盐搅拌成馅料
4. 将面粉(按一斤面半斤水的比例) 开水大约80度的水烫好和成面团，醒面30分钟;绿色用菠菜汁和抹茶粉，红色用红曲粉和石榴粉调制(两者都可以用蔬菜汁和面)
5. 将彩色皮擀成外皮，如图卷上
6. 下剂子
7. 按扁
8. 像擀烧麦皮一样，将皮擀出褶皱
9. 包馅
10. 收口
11. 做成白菜形状
12. 将花边展开
13. 蒸锅上汽12分钟即熟。
