紫薯又叫做黑薯，紫薯顾名思义就是紫色的薯类食物，相对于之前被人们广泛知道的红薯而言，紫薯经常被人们认为是红薯，虽然形状上差别不大，但是剥开皮之后，里面的颜色完全不同，紫薯的果肉是紫红色的，有的时候紫薯果肉的紫色也会透过表皮呈现出来。
紫薯是番薯中的珍品，它不仅仅是色泽外观的区别，紫薯的营养价值比较普通的番薯要高了许多。同时紫薯也有很好的药用价值，可以起到抗衰老的作用，所以很多人也用于美容。紫薯有美容功效吗？紫薯有美容功效吗紫薯是冬季的常用食物，
紫薯近两年来一直大热，不仅因为它有着薯类的营养和美味，还因为它拥有着迷人的紫色及紫色带给大家的健康功效。紫薯的好处有：可增强免疫力;富含更多的维生素B族，保持皮肤弹性，预防疾病;柔软丰富的膳食纤维，帮助缓解便秘，减轻体重;
紫薯的功效与作用主要如下：1、抗氧化作用紫薯有不错的抗氧化效果，经常吃紫薯，可以抗衰老，改善皮肤肤质，调理内分泌的作用。2、促进胃肠蠕动紫薯富含纤维素，可促进胃肠蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排除粪便中的有毒物质，
紫薯，人们在超市或者菜市场都可以见到。然而在茫茫的菜海中，你是否注意到了紫薯，是否了解到了紫薯的功效与作用，是否了解到了紫薯的营养价值，想知道孕妇和产妇这种特殊人群是否可以吃紫薯呢？紫薯的功效与作用紫薯富含多种人体所需的物质，
