“秋季养生,蜜梨,肉脆多汁,酸甜可口,可助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。”
食材明细
蜜梨适量冰糖适量
甜味口味煮工艺半小时耗时简单难度
焦糖蜜梨罐头的做法步骤
1蜜梨去皮洗净切块弃核
2冰糖敲碎放入煮锅,小火溶化至焦黄,加适量开水,放入梨块中火煮30分钟左右,放凉即可
3秋季润肺佳品,自制营养美味
使用的厨具:煮锅
椰汁桂花糕
“诱人的外表,甜蜜的味道。从冰箱拿出来后要赶快吃掉哦,拍照的时候我墨迹了一下,结果有点要溶掉了。。。”
食材明细
椰汁200ML水160ML糖桂花80克吉利丁片5片
甜味口味煮工艺一小时耗时普通难度
椰汁桂花糕的做法步骤
1准备原料。
2吉利丁片用冷水泡软。注意不要泡太久,会粘在一起。
3清水烧至即将沸腾加入糖桂花和3片泡软的吉利丁片。
4椰汁烧至即将沸腾加入泡软的2片吉利丁片。
5用碗分别装好椰浆和桂花糖水。
6先倒大约5调更的椰浆并入冷冻室冷冻至凝固,然后再倒入一层桂花糖水冷冻至凝固。如此反复三次。
使用的厨具:煮锅