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秋季,是野生鲜蘑生长成熟期,采摘蘑菇和食用野生鲜蘑的人增多。鉴于近期,省内各地发生多起食用毒蘑菇中毒事件,北票市食药监局组织人员,对餐饮服务单位进行食用蘑菇检查并开展食用菇相关知识培训。
累计监督检查城乡各餐饮单位、学校食堂及企事业单位食堂523户,要求各餐饮单位不得使用和食用野生鲜蘑等高风险食品。同时通过宣传告诫公众对不认识的野生鲜蘑不采、不买、不食用。一旦误食,出现恶心、呕吐、腹胀腹泻、精神分裂症等症状,立即去医院就医,以免延误病情,造成严重后果。