池州市天方富硒生物科技 | 山东养生冠食品有限公司 | 河南永铂利商贸有限公司 | 西安冰峰饮料股份有限公 |
河南益和源饮品有限公司 | 广东省汕头市新伙伴食品 | 济源市鑫源饮品有限公司 | 焦作优贝饮品有限公司 |
四川风云广告 | 蚌埠市福淋乳业有限公司 | 河南益品堂食品饮料有限 | 广东同润堂饮料有限公司 |
新加坡国立大学医学院的研究者发现,老人每周食用2份以上蘑菇,患认知障碍的几率降低约50%。
这项研究收集了663名居住在新加坡的60岁以上老人的数据。研究团队考察了参试者对新加坡最常见的6种蘑菇(金针菇、平菇、香菇、白蘑菇等)的食用量。研究中,1份蘑菇的数量约为150克,2份蘑菇相当于半盘。结果显示,与每周食用蘑菇不到1份的老人相比,每周食用蘑菇超过2份的老人患认知障碍的几率降低了43%。研究认为,蘑菇中含有一种特殊化合物麦角硫因,能降低认知障碍发病率。
2024/5/17至2024/5/19
2024/5/18至2024/5/20
2024/5/23至2024/5/25
2024/5/24至2024/5/26
2024/7/4至2024/7/6