食品新闻
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可米酷冰淇淋等把握消费群体特征 将跨界进行到底
中秋节是中国四大传统节日之一，自古以来即有祭月、赏月、吃月饼、饮桂花酒等习俗。每当八月十五，一家人以月之圆，兆人之团圆。赏月吃月饼，以抒思念故乡、思念亲人之情。久而久之，月饼成为中秋节不可或缺的一份子。 详细>>
可米酷冰淇淋 月饼形状2019/9/11 -
美多多雪饼，出门旅游必备产品
对于出门旅游必带产品肯定是要数休闲食品了，由于休闲食品的体积小、口感佳很适合携带，所以一直有很好的市场。但是如何选择什么样的休闲食品对于很多人来说是个不小的难题，毕竟一个人有一个人的口味。 详细>>
雪饼2019/9/11 -
方便面企业应主动适应高端化、健康化趋势
方便面市场上的不景气主要原因在于，市场上人们消费观念发生转变，企业没有调整产品发展方向，创新发展不够，产品在几十年的发展中并没有突出的变化。 详细>>
方便面2019/9/10 -
膳食纤维或将成为新一代宠儿
膳食纤维的来源是通过植物性食物获得的，主要来源于谷物、豆类、水果、蔬菜及马铃薯类，现已经被应用于面条等，烘焙类、馅料汤料等。 详细>>
膳食纤维2019/9/10 -
让月饼做回自己
现在中秋节很难有个节日的气息了，以前的月饼都是一个小包装非常简易而且口感很棒。现在的月饼卖的已经不是月饼了而是月饼的包装礼盒了。一个礼盒甚至是月饼价格的两倍，你们说这是吃月饼的呢还是吃月饼礼盒呢？ 详细>>
月饼2019/9/10 -
宏易堂营养粥 你的不二选择
在快节奏的生活中，现在很多上班族都很少吃早餐，所以胃病是现在大多数人都会有的一种病，相信大家都知道喝粥是对付胃病最好的食疗方法 详细>>
宏易堂营养粥2019/9/10 -
值得深思的问题，百姓米袋子菜篮子供应充足吗？
随着中秋、国庆等节日临近，很多消费者已经开始准备餐桌采购清单。粮食和重要农产品生产形势如何，百姓米袋子菜篮子是否供应充足，成为公众关心的话题。 详细>>
粮食供给2019/9/10 -
场景多样毛利高，冷串成餐厅流量王
近几年，国内冷串的消费市场越来越多，在小吃街路口、冷热锅串串店、便利熟食店等都能见它的身影。 详细>>
冷串2019/9/9 -
冷串食材供应存难题，供应端迎来新机遇
近几年，串串的火热尽管只是多了一根竹签，但耗材、人工成本都有了很大变化，这或许成为供应链与终端连接的关键点。 详细>>
冷串食材2019/9/9 -
为确保月饼质量眉山市市场监管局开展专项检查
为了迎中秋，确保月饼糕点的食品安全问题，眉山市场监管局针对节日的消费特点，印发了《关于对调味面制品和糕点生产企业开展专项监督检查的通知》，采取多种措施来确保群众消费安全。 详细>>
月饼2019/9/9 -
好丽友好友趣嗨吃馆 薯片的盛宴
坐落在中国北方的避暑圣地哈尔滨每一年都要接待来自全国各地的大量游客。独具欧陆风情的城市建筑，悠扬婉转的音乐氛围，热情好客的东北人让哈尔滨的秋天也格外迷人。９月１日，伴着凉爽的秋风，好丽友携其旗下好友趣品牌惊喜亮相哈尔滨哈西万达广场，与消费者们一起度过了一个难忘又好友趣的周末。 详细>>
好丽友2019/9/9 -
京东超市联合各大品牌寻求发展
2019年8月20日，一场主题为《匠心揽月·京筑华秋》的发布会在北京朝林松源酒店隆重举行，京东超市携手各大食品协会发布了？《京标月饼白皮书》？旨在倡导行业标准，为消费者提供更优质的线上购物体验。 详细>>
京东超市2019/9/7 -
“面馆面”如何打开“世界最爱吃方便面的国家”市场
中国的饮食文化已经在全世界风靡了，中国风在日韩刮起了一股狂潮。 详细>>
方便面2019/9/7 -
福建达利园手撕面包 新鲜、美味、营养、健康
虽说面包是西方传来的美食，不过随着近些面包在国内的流行发展趋势，许多国人的餐桌上都充斥着面包的影子。其中手撕面包是一款深受国人喜爱的一类面包，特别是刚刚烘烤出来的手撕面包，可以说无论从视觉上，还是从味或嗅觉上来说，都是一种享受。 详细>>
福建达利园手撕面包2019/9/6 -
肉类价格往上窜，上市企业赚嗨了，源在何处？
今年以来，肉类涨价一直是老百姓关注的热点，好多上市企业的股价也随着肉类上涨而一路飘红。但收益最好的还是鸡肉最是吃香鸡肉行业上市公司业绩暴增，谁是最大的受益者？ 详细>>
肉类2019/9/6 -
供需关系的变化，影响海产品价格的涨幅
休渔期已经结束了，部分海域已经可以开捕了，是市场上了水产品逐渐丰富了起来。其中螃蟹、基围虾等水产品一改往日的高端价位，价格十分亲民；花蛤、扇贝、海蛎子等贝类小海鲜却在秋季发力，供销两旺，量价齐升。充足的海产品使价格下降了起来，让人们的购买激情提了上来随着出海渔船陆续回港，大量海货不断充实着海鲜市场。目前，市场上畅销的品种，除了日渐丰富的新鲜海捕鱼以外，还有上市量非常大的梭子蟹和各种贝类。山东威海水 详细>>
海产品价格2019/9/6 -
国际渔业博览会青田精彩亮相
在第十四届上海国际渔业博览会上，充分展现了青田特色的农产品，有稻鱼米、山茶油、皇菊… 彰显了侨乡特色，绿色生态的品牌形象。 详细>>
渔业博览会2019/9/6 -
60岁高龄的大白兔奶糖 开始走上网红之路
当60、70、80后被同时问起记忆中的牛奶糖时，恐怕大多数人的第一反应都是大白兔奶糖。 详细>>
大白兔奶糖2019/9/6 -
娃哈哈联合五味和一起推出中秋月饼限定礼盒太空藜奇物语
每年一到中国传统节假日的时候，就是产品花样比拼的日子。对于即将到来的中秋节，各大月饼老品牌早就推出了各式各样的精美月饼礼盒装。 详细>>
娃哈哈 五味和2019/9/6 -
越来越被大众认可的植物蛋白
随着植物蛋白的价值被越来越多的人认可，其中以谷物为基础的食品工业对植物蛋白的利用也越来越多，其不仅应用广泛、来源丰富，而且营销策略也多种多样。 详细>>
植物蛋白2019/9/5
