食品新闻
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雀巢发布素食肉糜，强调更有肉感和多汁！
据了解，雀巢推出了新品更加肉食的Incredible Burger，这款植物肉以在平底锅中粉碎，来制成植物性肉酱。雀巢表示，像今年早些时候上市销售的Garden Gourmet Incredible Burger一样，这种新的素食肉糜，看起来和烹饪起来都像生牛肉，因为其混合了大豆、天然植物提取物--甜菜根、胡萝卜和甜椒，以及植物脂肪。 详细>>
素食肉糜2019/8/29 -
婴幼儿辅食市场持续扩大
婴幼儿辅助食品，是指给6—36月龄婴幼儿食用谷类辅助食品和罐装辅助食品和食用的辅食营养补品。 详细>>
婴幼儿辅食2019/8/29 -
甜菊糖在冰淇淋中的应用被看好，拯救爱甜食的吃货
为什么甜菊糖会受欢迎？据Innova Market Insights的数据显示，为了响应消费者对减糖的需求以及政府对糖的限制。甜菊糖是一种从菊科草本植物甜叶菊（或称甜菊叶）中精提的新型天然甜味剂。作为一种植物无热量代糖品，甜菊糖对于那些正在为他们的健康生活方式均衡和体重管理计划寻找一种纯天然无热量増甜剂替代品的消费者而言，是一次完美的，前所未有的机会。4年间的年复合增长率达到11.4%。除个别饮料 详细>>
甜菊糖2019/8/29 -
国潮背景下聚焦年轻人的休闲零食更有吸引力
从产品力度到年轻人群再到营销玩法上看，年轻人的休闲零食在国潮背景下越来越有吸引力。零食行业数据显示，休闲零食市场以20—28岁的年轻人群为主，尤其是年轻女性。这类消费群喜欢更年轻、品质更好的产品及内容。对比老字号以及餐饮品牌，零食行业更能读懂年轻人群的需求，通过跨界，和不同的营销方式等，紧紧抓住那些支持国货但又不想丧失潮味、趣味的年轻人群。 详细>>
休闲零食2019/8/29 -
国产奶酪口感欠佳推销不力
国产奶酪年产量达2万多吨，进口连续13年增长，2018年进口量10.8万吨，奶酪市场潜力巨大，因此，很多厂家纷纷进军奶酪市场。此外，中国农业科学院农业信息研究所最新发布的《2019-2028年中国奶制品市场展望报告》。报告中95后消费群体已经成长，这一群体规模将近2.5亿人，他们的消费偏好和消费能力将改变未来消费趋势，奶酪、黄油等干奶制品需求量不断增长，奶酪将是中国未来奶制品消费引导的突破口之一。 详细>>
奶酪2019/8/29 -
市场火爆，商机无限！酒府花生全面出击，抢占休闲食品市场！
随着人们生活水平的日渐攀升，我国的食品结构也由原来的温饱型逐渐向风味型、营养型、享受型方向转化，休闲食品可以说是越来越受消费者欢迎了。尤其是近些年，休闲食品风头正劲，逐渐成为了当下的主流消费食品。洛阳酒府食品厂旗下酒府花生，凭借优良的品质深受大家的喜爱。 详细>>
酒府花生2019/8/29 -
国产奶酪的突破在儿童奶酪？
妙可蓝多半年报揭示了儿童奶酪的发展潜力，数据显示，其核心单品奶酪棒销售收入同比增长近500%。同时，乳业专家宋亮也认为，儿童奶酪市场潜力不错，如果能够解决常温化问题，几年内有很大的收益。他指出，目前在一二线城市，儿童奶酪仍有较高的发展空间。国产那老虽在整体市场中占有量低，但儿童奶酪品类却是行业新亮点。现在，越来越多的奶酪企业瞄准儿童奶酪品类，据悉，恒天然安佳也在布局儿童奶酪品类，并将推出儿童奶 详细>>
国产奶酪2019/8/29 -
极智速食粥爆品来袭，行业瞩目，实力招商！
据权威机构估算，我国方便面市场共有约1000亿的市场容量 。但随着居民生活水平的提高，消费市场的升级，以及人们健康意识的崛起，这一市场至少有120亿的市场将被方便粥占据。 详细>>
极智速食粥爆品来袭，行业瞩目，实力招商！2019/8/29 -
洽洽坚持产品为先战略，聚焦坚果瓜子品类！
打开洽洽食品的半年报，首先进入视线的是大大的LOGO和放大的Slogan--掌握关键保鲜技术。 详细>>
洽洽坚持产品为先战略，聚焦坚果瓜子品类！2019/8/29 -
休闲食品市场巨大，真食尚酱卤食品，色泽鲜艳诱人，渠道畅销！
随着现代社会的发展，民以食为天的观念不单单是指有的吃，人们不再仅仅停留在吃的表面，而是朝着健康化，休闲化，娱乐化发展。就在这种社会观念影响下，休闲食品行业得到了飞速的发展。 详细>>
真食尚酱卤食品2019/8/28 -
始于颜值终于口感 凭什么说质构是伊利等食品创新的黑马？
一直以来，食品饮料行业习惯于在口味上进行创新，如咸蛋黄、小龙虾味在今年大火。但似乎忽略了消费者会享受吃薯片时咀嚼的快感，或奶茶流过喉咙的丝滑。事实上，消费者对食品的口感也越来越讲究。就像马卡龙，人们因为其松软的口感而赋予少女的酥胸的美称。 详细>>
伊利2019/8/28 -
开口福原浆南瓜蛋糕终端热卖，深耕细作，用实力赢市场！
在中国，烘焙食品所形成的经营系统趋于完善，在数量、质 量、生产工艺和技术等方面均不断提高，且市场规模的总体 在不断扩大。 详细>>
开口福原浆南瓜蛋糕终端热卖，深耕细作，用实力赢市场！2019/8/28 -
巴西去年方便面消费量全球第十 鸡肉味最畅销
世界方便面协会（WINA）近日公布的一项调查数据显示，巴西共消费方便面24亿包，与上一年相比增长了7.6%，相当于全球该类产品消费量平均增幅的两倍。调查还显示，巴西市场中鸡肉味方便面最为畅销。 详细>>
方便面2019/8/28 -
今年板栗产量预计较少 种植户收益仍可保证
据中国乡村之声《三农中国》报道，我国板栗主要产自河北、山东、湖北、河南、广西等省份，每年的7月下旬至10月下旬期间，全国各地的板栗将会陆续上市，市场呈现出供需两旺的局面。那么，今年的板栗行情如何，种植户能够赚取利润吗？ 详细>>
板栗产量2019/8/28 -
哈根达斯重新定义年轻人的中秋新主张！
月满中秋，浓情华夏。又是一年中秋佳节，伴随着全球化、互联网化，中秋这个传统节日早就并非只是中国儿女的节日，全球越来越多的人们开始与我们共享此情此景。 详细>>
哈根达斯重新定义年轻人的中秋新主张！2019/8/28 -
熊毅武干吃面，酥香爽口滋味，好吃不停口！
随着消费主体日趋年轻，得年轻人者得天下几乎已成为行业共识。这些年轻人个性鲜明，寻求自我，对产品无论从品牌定位还是口感本身，都是挑剔十足。特别是在休闲食品市场，若想突围必须在引领品类潮流的同时，彰显产品自身的个性。陕西熊毅武食品有限公司重磅打造的干吃面，凭借极具个性化的口感和包装迅速走俏市场，成为当之无愧的年度黑马单品。 详细>>
熊毅武干吃面2019/8/27 -
冰淇淋行业弯道超车全面升级
美味、营养、健康、方便、冰爽成为冰淇淋市场需求，各大冰淇淋厂商在为人民美好生活而加油。张小弘表示，我国冰淇淋各大制造厂家经过多年的奋进前行和持续创新发展，使我我国冰淇淋行业已进入世界先进行列，并且在行业装备制造、配料、智能化、商业模式、电子支付等方面已经在国际名列前茅。 详细>>
冰淇淋2019/8/27 -
杜老爷携手HERSHEYS＆阿华田 推出两款冰品限量上市
冷饮是夏季最受欢迎的食品之一，而且也是很多消费者的首选。今年8月，便利店品牌莱尔富携手知名冰品品牌——杜老爷与美国巧克力品牌——HERSHEYS、瑞士巧克力品牌阿华田推出联名冰品——杜老爷甜筒，在酷暑高温下也能享受清凉的巧克力，即日起在莱尔富开始限量贩售！ 详细>>
杜老爷甜筒 阿华田2019/8/27 -
三只松鼠从田地到货架 蔬菜零食的路并不好走
随着市场的不断变化，我们的生活质量也在不断的提高，然而蔬菜们也正在寻找餐桌以外的新舞台，比如零食圈。 详细>>
三只松鼠 蔬菜零食2019/8/27 -
三只松鼠蔬菜零食增长302%！
蔬菜们正在寻找餐桌以外的新舞台，比如零食圈。 详细>>
三只松鼠蔬菜零食增长302%！2019/8/27
