陈皮的性味辛、苦、温,入脾、肺经;有行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰之功,适用于脾胃气滞所致的脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐及湿阻中焦所致的纳呆倦怠、大便溏薄及痰湿壅滞之咳嗽痰多等症。
对于咳嗽之症有较好的作用,但是对于热咳的人就不建议中陈皮进行辅助治疗,寒咳却有效果。
降血脂
因为陈皮当中含有大量的苷类物质,可以有效预防脂质发生过氧化反应。
陈皮当中的果胶还含有某些低分子物质,可以有效降低人体血脂的含量,所以如果有高血脂的人,平时可以适当吃点陈皮。
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