大家都知道酸角是云南天然食品,特别是西双版纳的酸角非常有名,酸角有很多功效,开胃、清热、消除咽喉疼痛等,直接吃酸角的时候用手剥开酸角壳以后,能够看到里面是否有坏果、是否被虫吃过,其实酸角果的坏果率还是很高的,毕竟酸角树高达没有打农药,所以直接吃酸角可以避免把不干净的东西吃到独立,因为深加工的酸角很少能排除坏果。
直接吃酸角相比袋装的酸角更能感受到酸角的原汁原味,酸酸甜甜很好吃,酸角的水分能够更好的保存,所以推荐直接买云南西双版纳的酸角果来吃,当然嫌麻烦的话可以买深加工的品牌。
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