泡法一：
原料：薰衣草；薄荷叶；蜂蜜；热水。
（1）用煮滚开的热水取500毫升；
（2）加入薰衣草、薄荷叶、蜂蜜，焖5分钟即可完成薄荷薰衣草茶。
薰衣草茶适合搭配玫瑰花茶、金盏花茶、鼠尾草茶、洋甘菊茶、菩提子茶、紫罗兰茶、薄荷茶、茉莉茶等。
泡花茶时如果您喜欢淡雅清香一小杯约220cc只需8粒熏衣草，如果您喜欢花香浓郁，一小杯约220cc使用份量约大拇指与食指抓一小撮。
泡法二：
（1）将热开水300毫升置入锅内。
（2）加入葡萄乾及紫苏。
（3）再加入薰衣草，於锅内煮约3分钟。
（4）加入冰糖，充分搅动至冰糖融化。
（5）将煮好的茶倒入壶内，并加入适量切丝橘皮。
泡法三：
（1）将薰衣草、甘草、枸杞置入冲茶壶内。
（2）冲入热开水300毫升。
（3）在茶壶内闷约4分钟。
（4）加入龙眼蜜、百香果汁。
（5）用调匙充分搅拌均匀。
（6）加入适量切丝柠檬皮即可。
饮用注意事项：薰衣草花茶适用于头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及高血压患者；而体虚，脾虚，胃寒病，阳虚体质，过敏体质者慎用。
