禧味食品(福建)有限公 | 西安冰峰饮料股份有限公 | 白象食品集团河南白象饮 | 河南增健绿色饮品有限公 |
泰州市施恩食品有限公司 | 河南省巧手翁调味品有限 | 衡水绿源食品有限公司 | 南阳美代食品有限公司 |
昆明傣乡果园饮料有限公 | 广东椰香源食品有限公司 | 沧州千尺雪食品有限公司 | 河北卫邦食品有限公司 |
柿饼是将柿子去皮,在阳光下自然风干晾制而成。
柿子加工成柿饼后,维生素A含量也由20微克增加到48微克。
不过,维生素C会有损失。另外,柿饼比柿子更安全,新鲜柿子的皮里含有大量鞣酸,而柿饼已经去除。
饭后吃个柿子可化痰止咳
柿子营养丰富,含有多种糖分、维生素及微量元素。
柿子具有清热润燥、化痰止咳的功效,是慢性支气管炎病人非常适合的保健水果之一。
柿子皮伤胃吃不得
医学研究证明,可对肠胃造成伤害的鞣酸在柿子未成熟时,主要存在于柿肉内。
而柿子成熟后,鞣酸便会集中于柿皮内,所以成熟的柿子皮吃起来会感觉涩涩的。
柿子所含的鞣酸这种物质在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物即柿石。
易使人引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症。因此,不要吃未去皮的柿子,也不要空腹吃柿子。