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春天里日晒及干燥的空气，让人们的皮肤在冬季的干燥后经历着进一步的考验。中医专家提醒人们，如果皮肤干燥，不妨多吃些春天里大量上市的带叶的新鲜蔬菜，如大白菜、小白菜等。春天是升发的季节，人容易感到皮肤干燥。不过人们可以利用季节特点来通过饮食护肤，春天新鲜蔬菜比较多，很多带叶的蔬菜也有护肤作用，如野菜、菜牙有润养作用，大白菜、小白菜、香椿、荠菜、菠菜、马齿苋等富含的维生素也可以养颜美容。因此春天可以多吃这些带叶菜，但吃野菜要适量，而且是焯熟了再吃。
