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牛肉丁的做法

来源:中国食品饮料招商网 食品饮料百科知识 | By胡光帅 2020-12-24 09:22:55 浏览(1140)

食材

牛肉 100克

西红柿 半个

大蒜 2瓣

黑木耳 5颗

小葱 2颗

食用油 1勺

淀粉 一勺

生抽 2勺

胡椒 一勺

鸡精 一勺

方法/步骤

把番茄半个洗干净切块,小葱切碎,黑木耳泡发好

在超市买来新鲜牛肉,把牛肉切成小丁。

然后放生抽,胡椒、淀粉和一点水拌匀,腌制2小时。

锅里放油,放大蒜炒香。

放入牛肉丁翻炒变色后盛起。

锅里的余油倒入番茄翻炒加盐和一点水,然后放入黑木耳煮熟。

然后倒入牛肉丁继续翻炒。

等番茄汁和牛肉融合一起后加鸡精就可以关火了。然后盛起,好吃茄汁牛肉丁就做好了。赶快做给家人吃哦。

END

注意事项

牛肉爆炒变色后马上盛起,这样不会老。


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行业分类:食品 | 核心内容:牛肉丁
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