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春节购买速冻饺子、汤圆注意事项

来源:食品招商企业 食品饮料百科知识 | By菠菜 2015-02-11 09:19:17 浏览(1826)

羊年春节日渐临近,人们开始忙于年货的选购中。大年夜,是一年中旧岁将尽的最后时刻,也是最具重要意义的时刻。全家人围坐一团,一边吃饺子,一边分享这一年以来的喜悦,洋溢着幸福与温馨。关于饺子,得名的有很多种传说,其中一种是因为新年和旧年“交于子时”,于是把这种外形像元宝的食品就叫做“交子”,人们在午夜的钟声刚刚敲响之时开始吃饺子,迎接新春的来临。

速冻饺子

饺子中既有谷物,又有肉类,还有一定量的蔬菜,符合食物多样、谷类为主,荤素搭配、酸碱搭配的原则,这在传统节日食品中是较为难得的,若能控制馅中的肉,丰富蔬菜,营养将更为均衡。

由于饺子,尤其是速冻饺子本身油脂含量就比较高,所以建议大家尽量采用蒸或煮的烹饪方法,避免采用煎炸等增加油脂摄入量的烹调方法。

春节选购速冻饺子、汤圆注意什么?

那么从选购上来说,春节选购购速冻饺子、汤圆等速冻食品要注意什么呢:小编在这里温馨提示五点:

1.最好选择出厂一个月之内的产品;

2.选择包装内没有结块和冰晶的;

3.挑选时,不要翻来翻去,直接拿比较靠下的袋子,因为冰柜下部的温度比较稳定;

4.选购完其他食品,最后再拿速冻食品;

5.买回家迅速消费,不要存放。

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行业分类:食品 | 核心内容:速冻饺子 汤圆
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