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排名前十的宁波糕点,来宁波绝对不能错过

来源:食品网 食品饮料百科知识 | By袁香丽 2019-04-16 09:18:17 浏览(66)

宁波这个地方因为靠着港口,所以不仅景观很美丽连物资都十分富饶,光是糕点就有十几种,可以看出来他们很注重吃的方面,宁波是喜欢吃甜的小伙伴们来旅游的最好选择,那么在宁波众多糕点中排名前十的这十种,你都尝过哪几种呢?

汤圆

第十种是宁波汤圆,跟我们平常吃的加工袋装汤圆不一样,本地的汤圆大多是猪油黑芝麻白糖馅的,软糯的外皮加上甜蜜的黑芝麻是让很多宁波人都感到难忘,配上白砂糖和桂花更是香甜,一口一个根本不会觉得腻。

第九种是灰汁团,它看起来跟果冻一样半透明,凉凉的吃起来也很有嚼头,在宁波灰汁团是真的用草灰做出来的,加工以后更加的好吃,不过现在很少见到这种做法了。

第八种是油赞子,很多人觉得它看起来就是个小麻花,其实并不是,它不像我们吃的大麻花那样有着厚厚的糖分,油赞子一般就是黄绿两个颜色,黄色是甜味儿的,绿色是咸咸的海苔味儿,宁波很多人为了吃上油赞子都情愿排长队。

第七种是香糕,它看起来就跟压缩饼干一个模样,特别适合出去干活以后随身抽出来吃两口,清甜米香很诱人,不过口感大多都是偏硬的,所以也有一部分人不吃不惯。

第六种是龙凤金团,金团撒上松花粉就跟满月一样圆,里面的馅料一般都是芝麻白糖和甜豆沙,咬上一口又软又甜,看起来还特别的喜庆,很适合买来当做礼物送给朋友亲属。

第五种是千层饼,在宁波也算是一个十分出名的本地特产,把芋头粉和面粉和在一起,加上海藻以后擀成薄片,折起来用炭火烘烤,出炉以后尝一口是香脆酥甜,让人吃了一口还想再吃。

第四种是手工麻糍,从它的名字就可以知道这是用人工手打出来的,人们不仅要把艾叶摘除干净还要和糯米一起捣烂,整个工序做下来很复杂,不过吃起来倒是清甜好吃,一尝就知道是带着植物香气的。

第三种是红糖发糕,跟别的地方卖出的干瘪发糕不一样,在宁波的红糖发糕咬上一口就能尝到大米的香味和红糖的甘甜,再配上红枣更是看见了就能流出口水,松软好吃还特别的有营养呢。

第二种是水塔糕,它还有另外一个名字叫做方糕,是用米粉经过发酵做出来的,它的口感又像馒头又像年糕,软糯到放进口中就能化开,白糖的甜味能一直留在嘴里不散。

第一种是梁弄大糕,因为它上了舌尖上的中国所以引起了人们的关注,余姚的梁弄大糕大多都是豆沙馅,吃起来虽然没有很甜,但是一口下去能感受到豆沙和面粉交杂在一起,特别的细腻柔软,一点儿也不会让吃过它的人失望。

行业分类:食品 | 核心内容:排名前十的宁波糕点,来宁波绝对不能错过
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