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白糖参大家认识吗?白糖参的功效与作用

来源:食品饮料招商网 食品饮料百科知识 | By菠菜 2015-06-12 09:25:14 浏览(4152)

白糖参的功效与作用有哪些?是用什么制作而成的,白糖参有什么服用禁忌吗?很多人对此不是很了解,就让小编带领大家认识一下这白糖参吧?

白糖参

糖参是白糖参的简称,用鲜人参为原料,经选参、下须、熏参、洗刷、焯煮、排针、顺针、灌糖、干燥等工序加工而成。人参在糖渍作用下可改变其固有的口感,目的是便于服用。由于白糖参口感好、食用方便,主要是将其作为“进补品”。

白糖参的功效

1.大补元气:大失血或急、慢性疾病所致虚脱,可用独参汤以补气固脱;如阳气衰微,四肢威冷者可配附 子以益气回阳;如气阴衰微、汗多口渴者,配麦冬、五味子(生脉散)以益气敛明。用独参汤抢救急性肾炎合并重度心力衰竭,口服有明显狞效。

2.补益脾肺:白糖参流浸膏用于治疗胃酸不足、胃酸缺乏性胃炎及慢性胃炎患者,能使胃液酸度增高,大 多数患者食欲不振及消化不良症状改善。复方参红糖浆(白糖参叶、满山红叶、构把子)治疗慢性气管炎、肺 心病有一定疗效。

3.安神益智:白糖参对各型神经衰弱均有疗效,使体重增加,全身虚弱、头痛、失眠及食欲不振等症状消除。对衰弱状态亦有一定治疗作用。对植物神经失调及阳萎有效。对内外科恢复期病人亦有强壮作用。

4.其他方面:白糖参浸膏可使轻型糠尿病患者尿糠减少,血糖降低,停药后疗效持续9周以上。

白糖参的作用

白糖参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”功效。有规律的服用白糖参,可预防和治疗动脉硬化和高血压,预防和治疗癌和肿疡,为学生和脑力劳动者解除精神疲劳,防止老化,增强性功能,有解除急性酒精中毒和烂醉的功效,对痤疮,黑痣,脚气有治疗作用。

白糖参的禁忌

1、白糖参不可滥用。白糖参是一种补气药,如没有气虚的病症而随便服用,是不适宜的。体质壮实的人 ,并无虚弱现象,则不必进服补药,妄用本品。如误用或多用,往往反而导致闭气,而出现胸闷腹胀等症。有 些人认为白糖参是一种补品,以为吃了对身体总有好处,这是错误的想法。

无论是红参或是生晒参在食用过程 中一定要循序渐进、不可操之过急,过量服食。另外,一定要注意季节变化,一般来说:秋冬季节天气凉爽, 进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用。

2、服用白糖参后忌吃萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜)和各种海味。古医书讲萝卜“下大气,消谷… …”。现代研究萝卜消食利尿,与古代观点相同,白糖参大补元气是其最主要功能。这两者,一个大补气,一 个大下气,正好抵消。故有此一忌。

3、忌饮茶。服白糖参后,不可饮茶,免使白糖参的作用受损。

4、无论是煎服还是炖服,忌用五金炊具。

5、白糖参忌与葡萄同吃营养受损,葡萄中含有鞣酸,极易与白糖参中的蛋白质结合生成沉淀,影响吸收 而降低药效。

白糖参的功效与作用都有哪些?有什么禁忌?相信大家对此一目了然了吧?在此,小编希 望对大家有所帮助哦。

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行业分类:食品 | 核心内容:白糖参
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