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秋季喝茶好处多

食品饮料百科知识 | By贺小坏 2015-10-20 09:31:39 浏览(616)

喝茶是秋天必不可少的一种享受,在暖暖的午后,来一杯秋季养生茶,那真是无比惬意。秋季喝点养生茶不仅能养胃润肺,还能预防各种身体疾病。想知道秋季喝什么茶好以及秋季养生小常识吗?那就一起来看看吧。

现在正值秋季,天气渐渐转凉,那么这个时候应喝什么茶来养生健体呢?下面就为您介绍几款适合秋季喝的7种养生茶。

秋季喝什么茶

1、易上火,喝绿茶

秋季是一个人身体特别容易上火的时候。经过一个暑热蒸熏,眼下很多人开始出现阴虚火旺症状,根源在秋耗、秋亏、秋损,很多人感到精力不足,这里痛那里痛。

而年纪大的,本来已经有慢性病的人,像气管炎、哮喘、胃病、鼻炎、脊椎病、各种皮肤病等,这个季节就会出现反复。

绿茶是有清热解毒的功效,未发酵的绿茶性寒凉,有清热、利尿、助消化的作用,特别适合体质强壮、容易上火的人,如出现口干口苦、口舌生疮、喉咙痛、大便结燥、大便黏液、排便痛等症状,可适当的喝些绿茶。

秋季容易心火旺,秋季喝些偏凉的绿茶正好可以帮助缓解肝火和心火。

同时绿茶是不发酵茶,所以一般能够更多地保留茶叶内的天然物质,如茶多酚、咖啡碱、茶氨酸、维生素、儿茶素等。

从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。其中,绿茶中所含有的儿茶素最丰富,因此更具抗氧化性,对致癌物质的合成有阻断功能。

中医药理证明,绿茶性清凉,具有退热降火之功效。秋天经常喝绿茶的人,很少上火。

专家认为,这是因为绿茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。所以秋季易上火的人就喝绿茶。

2、调脾胃,喝红茶

秋季温差比较大,不能很好适应这种变化的人就容易患上各种季节病,其中就包括脾胃虚弱。

所以,在多事之秋养护脾胃是势在必行的。中国人都爱喝茶,但是胃病患者最好喝红茶。

红茶是全发酵茶,茶多酚含量少,经过“熟化”刺激性较弱,较为平缓温和,适合饮用。

尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。

喝茶的时间最好在饭后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯。专家介绍说,红茶要想变得清淡,主要靠茶叶用量和放水量来调节。

一般人放3—5克茶叶就可以,口味淡者可放得更少些,保证茶和水的比例为50∶1。

也就是说如果放3克红茶,应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配,视觉和味觉效果最佳,建议大家每杯茶冲泡3—5分钟。

专家提醒大家,红茶不适于放凉饮用,因为这样会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。

泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。

3、口干舌燥,喝乌龙茶

天气凉热不定,有的人总觉得浑身不舒服:口干舌燥,喝水也不感到滋润。有时候鼻腔有干燥感,一不小心还出血。

喉咙也痒痒的,频频干咳,有时有少量的痰,却总是咳而不爽。嘴唇一碰就干裂,痛得喝水、吃饭都困难……这些都是秋燥症的表现。

秋天干燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥,秋季宜喝乌龙茶、铁观音等青茶。

乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶”。

在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。

泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。此外,乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用,能防止肝脏脂肪堆积。

秋天的时候,不少人染上了“疲劳综合征”,常常无精打采、注意力不集中。

这时可以喝乌龙茶解消疲劳,乌龙茶含咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经的作用,饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维。

同时,由于乌龙茶中含有多酚类等化合物,抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。

4、清肝明目,喝菊花茶

养生专家认为,菊花茶是秋季饮茶推荐选择之一,可以起到清肺去火的效果。

菊花味甘苦,性微寒有野菊和家菊之分,其中家菊清肝明目,野菊祛毒散火。

中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压等病症。若长期食用,还有利血气、轻身、延年的功效。

菊花可制成保健茶。清香宜人的甘菊适合泡茶饮用,苏杭一带产的白菊更是上选。

泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四五粒,再用沸水冲泡即可,待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。

菊花茶香气浓郁,提神醒脑,而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用。

由于天气干燥,不少上班族,长时间盯着电脑屏幕,很容易就会出现头昏脑胀,眼睛干涩等症状。

针对此类人群,推荐大家饮用菊花茶。不过,中医讲究辨证治疗,体寒的人就不适合饮用菊花茶。另外,饮用菊花茶要注意适量原则。

5、防感冒,喝姜茶

秋季早晚温差较大,感冒的人越来越多。把姜茶当饮料喝,可增加抵抗力、预防感冒。

如果患的是风寒感冒,喝姜茶确实会有一定的作用。不过需注意的是,如果是热性体质的人,或者患的是风热感冒,喝姜茶就不仅不能增加抵抗力,还会起到反作用。

生姜味辛性温,长于发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒,临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证,前人称之为“呕家圣药”。

利用姜做姜茶,可发汗解表,温肺止咳,对流感、伤寒、咳嗽等疗效显。

饭后饮用,有发汗解表、温肺止咳的功效,有利于治疗流感、伤寒、咳嗽。姜是温性食物、偏辛散,比较适合寒性体质的人。

将姜剁成姜末,放入茶壶中,再放入开水和红糖。焖5分钟左右再饮用。

我通常喜欢用新西兰的麦奴卡蜂蜜来代替红糖。因为蜂蜜能清肺化痰、润咽止咳,对呼吸系统疾病有较好的功效。

小贴士

如果放蜂蜜,最好水温降到60度再放,以免破坏蜂蜜的营养成分。

6、口腔有异味,喝桂花茶

朋友如果出现口臭或口中有异味,可以喝点桂花茶。

桂花中含有的芳香物质,能滋阴生津,疏肝解郁,促进肠道秽浊物质的排泄,从而能够帮助祛除口中异味。

可以取制好的糖桂花1~2茶匙,加鲜柠檬1~2片,冲入开水200~400毫升,代茶饮。

糖桂花可以在超市里买到,也可以自己制作,即将干桂花放清水中漂洗,去除灰尘杂质,捞出沥干,加入白糖拌匀,上锅蒸10分钟。凉后装入干净的瓶内,放在冰箱冷藏。

7、消除抑郁,喝玫瑰花茶

秋季落叶缤纷,容易让人产生抑郁情绪,所以这时的失眠会因焦虑、抑郁等情绪问题而多发。

长时间抑郁会降低机体的免疫力,导致内分泌失调,使病人陷入失眠-抑郁-失眠的恶性循环,这也是人们在凉爽的秋季依然失眠频频,偶尔入睡也会频繁做梦的原因之一。这时消除抑郁不妨喝玫瑰花茶。

中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。

此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。

泡玫瑰花的时候,可以根据个人的口味,调入冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加强功效。需要提醒的是,玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。

因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。

秋季注意事项

1、合理膳食,以防燥护阴、滋阳润肺为准则

秋季天高气爽、气候干燥,秋燥之气易伤肺。因此,秋季饮食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鲜蔬菜水果,蔬菜宜选用大白菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、白木耳。

体质、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食为主,如百合莲子粥、银耳冰片粥、黑芝麻粥等。

可多吃些红枣、莲子、百合、枸杞子等清补、平补之品,以健身祛病,延年益寿,但不能猛吃大鱼大肉,瓜果也不能过食,以免伤及肠胃。

另外,要特别注意饮食清洁卫生,保护脾胃,多进温食,节制冷食、冷饮,以免引发肠炎、痢疾等疾病。

2、积极参加体育锻炼,强身健体

秋季天高气爽,是户外活动的黄金季节。在此季节老年人必须加强体育锻炼,是秋季保健中最积极的方法。

秋季要早睡早起,晨起后要积极参加活动健身锻炼,可选择登高、慢跑、快走、冷水浴等锻炼项目。

3、保持乐观情绪,静养心神

秋季万物成熟是收获的美好时节;但秋天也是万物逐渐凋谢、呈现衰败景象的季节。

因此,要适当延长夜间睡眠时间;可经常和他人、家人谈心,或到公园散步,适当看看电影、电视,或养花、垂钓,这些都有益于修身养性,陶冶情操。

4、衣装适宜,谨防着凉

秋季气温逐渐下降,早、晚温差较大;在此季节,老年人既要注意防寒保暖,又不能过早、过多添加衣物。

在此季节只要不是过于寒冷,就要尽量让机体保持于凉爽状态,让身体得以锻炼,使其具有抗御风寒的能力。

5、秋季更应注意科学午睡

俗话说:“春困、秋乏、夏打盹。” 进入秋季,人们很容易犯困,尽管睡觉时间不少,可白天还是哈欠连天、昏昏欲睡。专家建议,入秋也应适当午睡,午睡能使心血管系统舒缓,并使人体紧张度降低。

结语:以上就是为您介绍的每天喝它轻松远离秋季高发病,你们都了解了吧。这对于爱喝茶的人来说,真是太好了。看了上面说的秋季喝什么茶好以及秋季养生小常识,还在等什么呢,赶快按照上面说的去试试吧。

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