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秋天滋阴润燥防上火推荐七大食物

来源:饮料代理 食品饮料百科知识 | By浩飞 2013-12-10 23:14:12 浏览(1038)

    秋天的天气比较干燥,此时也是上火的高发期。所以在秋天一定要多加注意祛火润燥。但是大多数人都是不倾向于吃药的,那么我们就通过饮食来帮助去火吧。 
    1、黄瓜 
    黄瓜中富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒食品。黄瓜中所含的黄瓜酸,能够促进人体新陈代谢,排出毒素;维生素C的含量比西瓜高5倍,能够美白肌肤、使其保持弹性,抑制黑色素的行程。而且,黄瓜还能够抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。 
    2、海带 
    海带味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海带中的碘在被人体吸收后,有促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除作用,同时海带中含有一种叫做硫酸多糖的物质,能够吸收血管中胆固醇并将其排出体外的作用。 
    3、牛奶 
    很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”症状,其实牛奶不仅不会上火,还能更好的解热毒,去肝火。 
    我国中医认为,牛奶性微寒,可以滋阴解热毒来发挥“去火”的功效。而且牛奶中的水分含量也很高。这样还可以补充损失的水分。 
    需要注意的是,千万不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
    4、蜂蜜 
    蜂蜜自古以来就是滋补强身、排毒养颜的佳品。蜂蜜中含有丰富的维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素物质,可以更好的润肺止咳、润肠通便;排毒养颜。其含有的主要成分是葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收利用。另外,蜂蜜中还含有多种人体所需的氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、磷等。常吃蜂蜜能够更好的达到排出毒素、美容养颜的效果,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。 
    5、猪血 
    猪血味甘,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。其含有丰富的维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克 酸等营养成分物质。其含有的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,会产生一种解毒、清肠分解物,能够更好的跟侵入人体的粉尘、有害金属微粒等发生反应,并将其排出体外。长期接触有害有毒粉尘的人,特别是司机。另外,猪血富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用。 
    6、绿豆 
    绿豆含有丰富的维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,经常吃可以帮助排泄体内的毒素,促进机体的正常代谢。很多人在吃了肥腻、煎炸、热性的食物后,很容易出新皮肤瘙痒、暗疮、痱子等症状,这是由于湿毒内困溢于肌肤所致,绿豆则具有强力解毒功效,可以解除多种毒素。 
    许多人在吃过肥腻,煎炸,热性的食物之后,容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子,绿豆具有强力解毒功效,可以解除 多种毒素,绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用,在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒养颜功效更佳。 
    7、梨子 
    梨不仅可以降火还可以减压。在秋天天气干燥的时候,有时感到干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热去火的功效;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效,梨树全身是宝,梨皮、梨叶、梨花、梨根均可入药,有润肺、消痰、清热、解毒等功效。梨是“百果之宗”,因其鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有 “天然矿泉水”之称。

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行业分类:食材 | 核心内容:食物
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