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腰果是我们平时会吃干果食品，腰果的营养价值比较高，其实在我们的日常生活中腰果有很多的美味做法，相信大 家对这些不是很了解，那么下面我们就一起来了解一下腰果的营养做法吧。
腰果鸡丁的做法
1.鸡胸肉，撕去筋膜，切成丁。
2.放少量的盐拌匀。
3.倒入适量的料酒去腥味。
4.放点胡椒粉，可以去腥味。
5.最后放点淀粉一起拌均，腌制哟1个小时。
6.杭椒切小方块，黄瓜去皮切丝。
7.锅内油烧开，鸡丁下锅滑炒。
8.炒至8成熟出锅转盘备用。
9.利用锅内的余油，杭椒片下锅翻炒。
10.放入黄瓜丝。
11.鸡丁下锅一起翻炒。
12.放适量的盐。
13.放入腰果翻炒。
14.放入少量的老抽，炒均匀后即可出锅了。
西芹腰果虾仁的做法
1.需要的材料
2.虾去皮，洗净，去泥线
3.腰果炒好
4.西芹切好
5.锅里下油放点姜
6.先把虾放下去爆香
7.两面金黄的时候
8.把西芹倒下去，翻炒
9.最后快上锅的时候把腰果倒下去
腰果西兰花的做法
1.西兰花撕成小块。
2.洗干净。
3.锅中烧水，加点盐和油，把西兰花下入水中焯汤。
4.煮几分钟断生即可，把西兰花捞出。
5.起锅倒油，下入腰果，小火炒至金黄捞出。
6.把花椒放入油中炒香。
7.把花椒油倒入西兰花上，加盐，和腰果拌匀即可。
