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秋葵和南瓜能一起吃吗?

来源:食品饮料代理 食品饮料百科知识 | By张吉轩 2017-08-03 10:39:49 浏览(1691)

秋葵和南瓜是两种营养价值都极高的食品,适量食用对人体有极大的好处,可是两者并不能同时食用。南瓜中含有丰富的维生素C分解酶,和秋葵中的维C相克,所以一定不能一起吃。

秋葵和南瓜能一起吃吗?

一、秋葵和南瓜能一起吃吗?

南瓜与秋葵富含维生素C的食物相克,所以是不能一起吃的。由于南瓜含维生素C分解酶,所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与番茄、辣椒等同妙。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等。

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,是高档营养保健蔬菜,不用忌什么的。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃; 胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

二、秋葵不能和什么一起吃:

秋葵最好是和一些常规的肉或蛋类一起吃,凉拌也可以,暂时没有发现不能和什么一起吃的东西。

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,是高档营养保健蔬菜,不用忌什么的。

适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。

但是胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

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行业分类:食材 | 核心内容:秋葵
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